Från en varm och skön Midsommarafton vaknar vi till en blåsig och kyligare Midsommardag med +15*C.
Nu kommer åska dessutom.⛈⛈⛈
Det blev pancakes till morgonmål. Och alltid lika goda!🥞
Igår tog vi ledigt. Älsklingens axlar krånglar och han var trött, och jag är glad de gånger han förstår att vila.❤ Han är inte den som tar en ledig dag utan orsak.
Jag passade på att städa och tvätta de fönster och lampor som var fulla med flug-skit. Jag är en riktig fly-killer!!🤺
Sen tog jag en 5,4km joggingtur i det varma vädret. Vinden svalkade , så det var riktigt skönt.
På kvällen rostade jag i ugn, zucchini, aubergine, morot, paprika och lök. Och även champinjoner som jag doppat i en blandning av soja, balsamic vinegar, olivolja och vitlök.
Till det stekte jag Texas grillbiff och det blev en riktigt delikat Midsommar-middag.
Ibland så lyckas jag! Till efterrätt blev det då Jordgubbs-cheesecake.
Sen tittade vi på film....en lugn skön midsommarafton.
Vad denna dag bringar...vi får se...
Kan inte tro att det om några dar, är 1år sen vi förlovade oss❤. Tiden går så fort...