FrÄn en varm och skön Midsommarafton vaknar vi till en blÄsig och kyligare Midsommardag med +15*C.
Nu kommer Ă„ska dessutom.⛈⛈⛈
Det blev pancakes till morgonmĂ„l. Och alltid lika goda!đ„
IgĂ„r tog vi ledigt. Ălsklingens axlar krĂ„nglar och han var trött, och jag Ă€r glad de gĂ„nger han förstĂ„r att vila.❤ Han Ă€r inte den som tar en ledig dag utan orsak.
Jag passade pĂ„ att stĂ€da och tvĂ€tta de fönster och lampor som var fulla med flug-skit. Jag Ă€r en riktig fly-killer!!đ€ș
Sen tog jag en 5,4km joggingtur i det varma vÀdret. Vinden svalkade , sÄ det var riktigt skönt.
PÄ kvÀllen rostade jag i ugn, zucchini, aubergine, morot, paprika och lök. Och Àven champinjoner som jag doppat i en blandning av soja, balsamic vinegar, olivolja och vitlök.
Till det stekte jag Texas grillbiff och det blev en riktigt delikat Midsommar-middag.
Ibland sÄ lyckas jag! Till efterrÀtt blev det dÄ Jordgubbs-cheesecake.
Sen tittade vi pÄ film....en lugn skön midsommarafton.
Vad denna dag bringar...vi fÄr se...
Kan inte tro att det om nĂ„gra dar, Ă€r 1Ă„r sen vi förlovade oss❤. Tiden gĂ„r sĂ„ fort...