Plättkarnevalen

Summer in the city missade jag eller de slutar om halv timme. Så lite för sent lade jag märke till det. Försökte få tonåringarna med på en snabbvisit dit. Strejk!

Men plättar åt vi igår på en plättkarneval.

Goda plättar som äts ute i naturen med havsluften bredvid. 

Min älskade amerikan gjorde dessa plättar för en vecka sen. Fast jag tycker våra finländska plättar är goda ska ni testa dessa. De är mina favoriter. Så goda! Och lönnsirap på!

Pancakes by Jim

2 cups flour
2 t bakingpowder
2 t baking soda
1/2 t salt
3 T sugar
2 eggs
2 cups Piimä, surmjölk
4 T butter
Blueberries

Glöm inte att sätta blåbär i degen!
Och att äta plättarna med bacon är yummi!

Nu far vi och cykla!