Lamm

Tack vare min älskade amerikan får jag ibland smaka på helt annorlunda maträtter än jag är van med. 

Idag gjorde han enkel spagetti, men blandade i en burk basilikapesto.

Helt ny underbar smak. Med spagettin åt vi filébiff av kyckling, enkelt kryddat med salt och peppar. Spanska spenatsblad med getost istället för sallad. Getost skivade han och satte dem i ugnen tills de blev vackert bruna. Och han rostade även valnötter och alltihopa blev så gott. 

Dessutom bjöd vår sydafrikanska vän igår på middag. Till förrätt fick vi soppa av buttercup squash, och den åt vi med bröd och getost på. 

Helt otroligt gott. Och till middag hade han gjort lamm. Och det var så mört och så gott att äta. Till det hade han lagat en blandning av broccoli, sötpotatis och vanlig potatis, i ugnen.