Sidor

20.6.18

Blowing in the wind....

Det blÄser idag och det har det nog gjort hela veckan. Men trots det har det gÄtt bra att cykla.
SÄlÀnge jag inte behöver frysa Àr det okej.

IkvĂ€ll blev det en mixad middag med vad Jim kallade "Swedish sized american meatballs". 
Jag hade köttfĂ€rs som gick ut och stod med hĂ€nderna i smeten nĂ€r han kom hem och jag visste inte riktigt vad jag skulle laga.  

Jag hade stekt champinjoner och sparris. Hade en örtbatong i ugn med nÄgra potatisar....

...sĂ„ han blandade olika kryddor i smeten, och sĂ„ stekte han köttbullar. 
Jag tror det var muskotnöt, rosmarin och jag vet inte vad han blandade i, och gott blev det!

PÄ jobbet finns det hela tiden saker att göra. Man ska vÀl verkligen njuta nu, för det kommer lugnare tider under vintern. Men det finns alltid nÄt att göra.