Har haft ont i nacken igen. Men nÀr jag kom hem började det smÄningom kÀnnas bÀttre och jag stÀdade medan kycklingen var i ugn. Vi Àter ofta kyckling och denna hade en marinad med bbq-sÄs och det var ganska gott.
Oftast köper jag helt naturella kycklingstrimlor som jag steker snabbt och blandar i en burk Mango chicken sauce och lÄter det koka med strimlorna i 10 minuter. NÀr man Àr dÄlig pÄ att orka laga mat sÄ Àr tex detta en perfekt sÄs att mixa med kycklingen och Àta med ris. Ibland lÀgger jag till pÄ fatet före jag Àter nÄgra cashewnötter. Det Àr jÀttegott!
