5 Januari

Vilken underbar middag vi blev bjudna på ikväll. Vi hade så roligt. När man känner dendär äkta ärligheten och glädjen, då är det härligt att vara med!

Det blev en förrätt och middag i Michelin stjärnklass. En underbar förrätt gjord av jordärtskocka, som var gjord som en slags pure av kockan, men lagad till runda fina gelébitar, och till det, jordärtskockasås och jordärtskockachips, allt gjord från grunden. 

Till middag en soppa gjord av lax, musslor, räkor med mera. Mmmm....

.....till efterrätt vår chokladkaka, som var mjuk och fyllig. Den serverade vi med hallon. Inte så vackert upplagt som det andra, men det smakade bra! :)