Oxfilé med gräddpotatis

Igår hade vi middagsbjudning. Det är lite speciellt och extra roligt eftersom det är så sällan vi har tid med sånt.

Det blev oxfilé och gräddpotatis med svampsås och ugnsgrönsaker och en enkel sallad. Och till det ett gott vin. Till mitt förtret glömde jag fota den fina maten. Och den var omtyckt! Vi hade gott vin till.

Till efterrätt blev det en chocolate-lava-cake med hallon.
Det blev jättegott men jag hade det i ugn för länge så det rann inte som det sko. Men smaken var underbar!

Idag firar vid mamma och lillebror. Ska snart åka dit och äta gott igen...
...imorgon börjar inte-äta-efterrätt. Kom överens med en annan på jobbet att vi ska hålla oss några veckor...