Mastering the Art of French Cooking

Har tittat på filmen Julie & Julia. Baserad på en sann historia. Filmen är helt enkelt mysig. 

Här är trailern (visa webbversion)

Måndagen gick snabbt. På jobbet gick jag igenom lådor av Cool-fit varor. Så nu är de inventerade. 

Efter jobbet cyklade jag med ett papper till Pihlajalinna. Cyklade i full fart hem med medvind. Sen tog jag bilen, och for på blodgivning. Handlade lite mat till middagen. På jobbet köpte jag av en arbetskamrat fem kilo Jasminris. Det doftar så äkta, det ris hon äter, så jag frågade var hon köper det. Hon sa hon kan köpa en påse till mig, för det finns inte i våra affärer.  Så vips hade hon en rispåse idag till mig. Jag handlade i affären kyckling, teriyakisås och grönsaker...det blev en så god middag. Mest tack vare att älsklingen steg till stekpannan och satte rätt mängd av allt.

Ja, igårkväll kom militär-sonen hem. Så nu är han hemma i två veckor. Han har fått goda poäng där av de högre herrarna. Så han är nöjd. Han verkar trivas där.

Broderi

Nu ska jag börja brodera. Till jul. Jag sko ju gärna brodera hellre än sticka. Men att brodera tavlor är ju så gammalmodigt. Så ingen hänger upp såna tavlor numera. Men till jul är det okej. Så jag ska brodera på ett kuddöverdrag och brodera en tavla. Tavlan blir knappast klar före jul, men det är okej. Dessa finns på Ateljé Margaretha.

När jag var på Kvinnoweekend, så berättade en av de jag blev god vän med, Lena, hon som stickat tiotals tröjor, att man ska inte börja med att sockor som nybörjare. Börja med att sticka en tröja. Det hade jag inte väntat mig. Nej, sockor är krångliga att börja med som nybörjare. Jag trodde sockor var det enklaste. Men nej. Så är det då inte. Utan att sticka en tröja. 

I hennes familj finns en som bloggar om stickning, Lyckeliten heter den bloggen. Där får man så fina tips om tröjor och sen kan man köpa mönster. Så nån dag ska jag beställa mönster därifrån. Lena sa att den tröjan som heter "Mammas Isbjörns Hoodie" är den man ska börja med som nybörjare. Strömsö tröjan som alla stickar har jag redan. En som mamma stickat, men inte ville ha eftersom hon stickade fel. Så jag köpte den av henne. Men kanske jag stickar en sån nån dag. Jag vill ju så mycket, men kommer inte igång:) 

Igår lördag, var vi ute och plockade kvistar från tomten och flisade dem. På kvällen grillade vi goda hamburgare. Idag ska vi fara och hälsa på hos mamma.

Fredag...

...och det är skönt. 

Vi cyklade direkt från jobbet in till stan jag och älsklingen. Där var han till ögonläkaren. Sen köpte vi pyttipanna och cyklade hem. 

Nu har vi ätit och jag vilar och lyssnar på ny låt av Jason Derulo....om ni följer Derulo på Instagram, vet ni vilken kul humor han har. Här är en ny låt iallafall...(visa webbversion) 

Seaside

Jobbdagen gick bra, även om jag var lite råddig. Jag skulle nog aldrig vara så bra chef. 

När jag försöker säga till de praoelever eller praktikanter jag jobbar med vad de ska göra, så kan jag ibland inte riktigt bestämma mig vilket sätt är bättre. 

Så idag blev det lite meningar som, ja, så kan du tejpa dessa lappar på varje låda, och så funderade jag ett tag mumlande om man sko istället tejpa på bara pafflådan och så blir jag själv confused och så kan jag tänka mig att eleverna när de inte får nå riktigt svar är hundra gånger mer confused än jag😏🙃

Men praokillen som varit med mig denna vecka hade iallafall roligt och tyckte det var givande. 

Ikväll gjorde jag en god middag. 

PASTA MED SVAMPAR

Denna låt gör att man nästan känner längtan till att få sitta i solen med fötterna i havet från bryggan....visa webbversion. 

Trattkantareller

Dethär har sonen och hans fru plockat och även delat åt oss!🤗 Jag har nu rensat dem och lagt dem för torkning. Trattkantareller.

Idag har sonen och dottern fått sin andra vaccinspruta. Nu är vi alla vaccinerade. 

På jobbet har båtbyggarna, laminerarna och målarna dragit igång med lamineringen och spacklandet av B111. Och det är så stark lukt och så mycket ångor i luften som påverkar hur man känner sig. Idag kände jag mig så yr att jag fick sätta mig ner. Och på eftermiddagen fick jag huvudvärk. 

Sonen klarade teoriprovet

Jag gillar int alls att steka nötkött på hög värme. Det osar och föpestar luften. Nu hade jag entrecote att steka. Skulle ha varit till helgen, men vi kom aldrig att laga det. Så det var kvällens middag och gott var det. 

Idag har jag bokat tid för coronatest inför resan. Läste idag att USA öppnar upp för turister i november. 

På jobbet gick det lungt till. Jag har en prao-elev med mig denna vecka. Och på eftermiddagen slutade jag redan halvtre och jag åkte hem och hämtade sonen och vi for till foto-butiken och där fixade sonen ett passfoto. Vidare till biblioteket, iddes inte köra hem emellan, eftersom klockan fyra skulle han göra teoriprov på besiktningen. På biblioteket for vi direkt till en dator och övade i en dryg timme på teoriövningar. 

Vi kom i god tid till besiktningskontoret. Och där var det mycket folk. Så tänkte att dethär kommer nog att dröja. Men nästan genast, ropade man sonens namn, före alla andra som köade. Så det ni! Boka tid på nätet före. Det lönar sig!

Jag var inte så nervös när han skrev provet, jag hade dåligt samvete, att jag som hans lärare inte hjälpt honom mer. Så jag satt där och bad, att han skulle kunna koncentrera sig bra, och hålla sig lugn och att han skulle klara teoriprovet.

Minuterna gick, och när sonen kom ut och var klar med provet, rörde han inte en min när han räckte fram ipaden till damen, cool dude. Grattis, du klara det, sa den numera så bekanta damen i luckan, hon som sett mig sitta där med de tre äldre, när de tagit sina körkort. Jag tycker om henne. Hon är så vänlig. Halleluja,  ropade jag glatt:) 

Nu ska vi då så småningom börja övningsköra, det ser jag fram emot!

2013

2021

Glutenfri paj

Vi planerar en resa, till USA, jag och älsklingen. Men, det är krångligt trots att vi har fått båda två vaccin-sprutorna.

Jag räknar med, att det kan gå så, att man får svänga om vid flygfältet i Helsingfors. Men vi försöker iallafall. Det är så längesen vi träffat hans föräldrar och syskon med familj.

Från folkbokföringen skickas ett kuvert till mig, ett bevis på att vi är gifta som jag ska ha med på resan. Man kan inte resa till USA just nu, om man inte har familj därifrån. Så jag behöver ett bevis med mig.

Sen måste vi även betala flera hundra euro i att få ett coronatest, trots att vi är vaccinerade. Det är hårda bud. Och man kan ändå aldrig vara riktigt säker på att slippa med i flyget.

Idag är det lördag. Jag har städat, vi har varit ett varv till Ekorosk och Hartman. Och även till Citymarket för ingredienser till den paj jag just tog ur ugnen. Imorgon ska vi äntligen få träffa vår Alpha-grupp igen. Ser fram emot det. Även våran präst kommer med. Så jag ska bjuda dem på paj😊

Pajen är glutenfri, bakad på kikärtsmjöl. Dessutom är den laktosfri och vegetarisk. 

Receptet hittas här:

ITALIENSK PAJ

Jag lade i några kokta broccolin oxå, och gjorde pajen för 10 personer. Så nu hoppas jag att det smakar bra oxå.

Nu tittar jag på Bridget Jones. Man känner sig ofta lika klumpig som hon🤭