Idag gjorde jag Teriyakiwok med krispig tofu, men det var inte sÄ gott som jag tÀnkt mig. Jag följde receptet till punkt och pricka, men det blev sÄ salt att jag hamnade och blanda ut allt med vatten.
I tisdags gjorde jag pasta med Àrtpesto med rostade solrosfrön, men det var inte heller nÄgot jag behöver göra igen.
Veckan har varit full. I mÄndags minns jag inte mer vad jag gjorde, men nÄgot var det. I tisdags tog jag hand om barnbarnen och det var helt underbart!!
Dottern kom Àven och ville hjÀlpa.
I onsdags, bjöd jag min kusin som fyllt 50Är pÄ middag pÄ Stationen.
Jag glömde fota efterÀtten som var sÄ god. Vaniljglass med, ja, vi försökte gissa vilken sorts kaka det var pÄ fatet, nÀr servitrisen frÄgade om vi kunde gissa vad det var. Det smakade som kladdkaka, men mycket fylligare och smakrikare.
Dadelkaka fick vi höra. Det var sĂ„ gott!! Sen var det en karamellsĂ„s ringlad pĂ„ kakan. Mmmmđ
Sen igÄr körde jag, mamma och min gravida lillasyster till Keskinen. Jag blev helt övervÀldigad av hur mycket varor det faktiskt finns i den butiken. Den första timmen var vÀldigt rolig, men sen började man bli lite vÀl mÀtt av att se pÄ allt överflödigt. Det var ganska folktomt och det överraskade oss. Benen och fötterna vÀrkte av alla steg vi tog. Vi svÀngde Àven in till Ideapark i SeinÀjoki pÄ hemvÀgen.
