MÄndag igen. Men det gör inget. Dagarna gÄr ju ÀndÄ sÄ fort. Vart har vi brÄttom egentligen?
Idag har jag packat ihop en lÄda, som kÀndes lite som en omöjlighet till först, men det gick vÀgen iallafall. Jag var tvungen att tillverka en pafflÄda av en stor kartongbit eftersom paketet var av större storlek. LÄdan blev helt okej, trots att det inte var sÄ enkelt. Paketet ska ivÀg till USA, sÄ jag kanske skulle ha krupit in i lÄdan sjÀlv oxÄ.
Idag cyklade jag Àntligen till jobbet och det gick bra och vÀdret var perfekt. SÄ nu fÄr jag nÄgra kilometer till pÄ "Kilometrikisa". Efter jobbet cyklade jag via stan och handlade lite. VÀl hemma kokade vi kaffe och syndade med grisar.
Sen kom mamma pÄ besök. Hon hade problem med en app som inte ville starta pÄ hennes tab. SÄ jag hjÀlpte henne med det.
Denna vecka har jag tÀnkt testa en veckomeny. MÄndag till fredag.
SÄ idag har jag gjort Zucchinibiffar och det blev sÄ gott. HÀr Àr receptet:
Till biffarna hade jag tÀnkt koka ris, men Àlsklingen tipsade om att vi kunde prova quinoa, sÄ jag kokade det, och i det lade vi paprikabitar för att fÄ den smakrikare. Sen gjorde Àlsklingen tzatziki av turkisk yoghurt, gurka, vitlök och citron.
Ifall ni vill ladda ner appen, var man kan hitta dessa matmenyer, heter den Arla Mat och ser ut sÄhÀr:
Det som Àr bra med denna app, Àr att man kan klicka i inköpslistan för det man behöver till hela veckans meny.
SÄ jag hoppas hitta mÄnga bra recept. Och att jag ger denna app en chans. IkvÀll borde jag göra en kort lÀnk.
