Bläää!! Äckligt!!

Vad är dethär?

Tisdag...eeh...

Fick kolla kalendern förrän jag var säker på att det var tisdag! Imorse blev jag väckt av min f.d jobbarkompis och vi pratade en god stund. Det finns mycket att tala om!=)

Håller just nu på att göra en enkel maträtt. Italiensk gryta....

Före har vi varit på besök till grannens. Där blev jag och minstingarna bjudna på dumle-muffins!
Är nästan säker på att jag har ALDRIG ätit nåt så gott med kaffe förut!
Dumle-muffinsen, ser precis ut som hallongrottor, men istället för sylt eller bär sätter man en halv dumle i varje muffins. Utsökt!! Och jag skrev förståss av recept=)
Det finns vanliga mjuka dumlemuffins, men dethär är godare!
Hon som bakat dem, hade lagat dem med smör, inte margarin och jag tror att det spelar stor roll med smaken.

Dumlemuffins ca 48 st

400 gram smör eller margarin
2 dl socker
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Klicka i muffinsformar eller aluminumformar. Lägg en halv dumle i varje form.
Grädda 200 grader ca 8-10min.

Sen kan man lägga Noblesse på direkt när man tar dem ur ugn, men det går lika bra utan oxå!

Nu blir det matdags. Kanske man hittar på nåt ikväll då...