30.10.14

Hemlagad pommes frites

Jag började med köttbullar när jag kom hem. Och som vanligt så har jag inte alla ingredienser. Istället för skorpmjöl rostade jag en brödskiva och smulade ner det, och istället för grädde satte jag mjölk och det blev jätte-goda köttbullar. Ni hittar recepten här under detta inlägg.
Så förtjust som jag nu blivit i rotfrukts-strips, ville jag ju äta dem med köttbullarna. Men som bekant äter ju inte pojkarna dessa, så när jag ändå hade frityr-olja tänkte jag att man kanske kan testa på fransk potatis. Jag skalade inte ens potatisarna, bara skar dem i bitar. Jag hällde ca 1 liter olja i en kastrull. Och först friterade jag dem ca 10 minuter med ett steg lägre värme än vanligt vid frityr. Sedan tog jag bort dem och lätt dem torka några minuter. Höjde värmen och friterade dem ytterligare 5 minuter. Och jag blev själv förvånad att det smakade bra och att det var så enkelt.
Hälsosamt är det ju inte så det får inte bli så ofta….




Köttbullar recept - Snellman

Köttbullar recept - Snellman

28.10.14

AronChupa - I'm an Albatraoz

Nu har jag då försökt ändra om mitt skattekort på nätet. Och jag vet nu egentligen inte vad jag gjort, men något har jag gjort iallafall. Om det var bra eller dåligt vet jag inte, men jag höjde iallafall min inkomstgräns. Kanske det var dumt gjort. Jag får nog ta och ringa dem och ta reda på mera.
Man får undra hur man tänker när skattebyrån är öppen endast måndag och tisdag 9-15. Dessa båda dagar har det varit opassligt att fara dit och någon sa att det är ju enkelt att göra det på nätet så jag försökte ju iallafall….



På jobbet sysslar vi med däck ännu. Vi laminerar en form ur en del av det, precis där var det kommer teak och det kanske var en smart ide att göra nu, eftersom däcket åker iväg för målning så småningom.
Det är ett himla ljud på jobbet nu. Man kan absolut inte fungera utan hörlurar. Man blir endera galen eller får tinnitus. Just nu spikas det varje dag, och dessutom ekar det mycket, så det är  spik-skott och hammarslag om vartannat öronbedövande.
15-åringen gör praktik denna vecka och får prova på arbetslivet. Nu till helgen är det Halloween.


Förresten har jag glömt att berätta att på fredagkväll så blev jag sådär lite överraskad av resten av familjemedlemmarna. Älsklingen sa att han skulle hämta något från stan. Några dagar före hade dottern, som bor söderut, och sonen talat i telefon och det var så hemligt så. Jag kände på mig att det var något lurt på gång och jag hade mina aningar, men jag spelade med, jag vill ju inte förstöra överraskning.
Jag satte mig i soffan och tittade på tv.
En timme senare kom älsklingen hem och hade dottern med sig:)
Det är ibland lite skrämmande när man vet att det kommer att hända fast man inte borde veta.

Annars så hade jag en mardrömslik dröm senaste natt. 
Jag och några andra skull resa till varmare breddgrader. Och jag var säker på att flyget skulle åka klockan 11. Men när jag kollade tiden på biljetten hade väl flyget redan åkt, eftersom det stod något om att det åkte iväg klockan 9. Jag minns känslan av hur jag grät när jag insåg att vi missat flyget. Och dendär känslan när jag hoppfullt och febrilt tittade på biljetten, att kanske flyget ändå åker 11, kanske jag bara missuppfattat något på biljetten. Sen så vaknade väl jag, för mer minns jag inte.

Dottern undrade om jag hört denna låt. Hon gillar den. Den är ganska rolig och annorlunda.









27.10.14

Epoxy

På jobbet var det en del sittande idag. Vi hamnade på två olika möten. Första mötet handlade om laminerarnas hälsa. Vi har ett jobb man borde vara uppmärksam på och verkligen använda rätt skyddsutrustning eftersom vi använder kemikalier, bl.a epoxy.

På följande möte diskuterade vi 5S. Vi ska skapa en bättre ordning på jobbet. Det sägs vara en bra metod. 
Men det är mycket jobb för att komma igång.

25.10.14

23.10.14

Sausage

Idag ska jag laga en enkel middag som inte är direkt hälsosam. Korv i ugn, rotfrukts-strips och nudlar. Nudlar gör jag till, eftersom pojkarna inte gillar stripsen.


Vintern har nog kommit, det är kallt och minusgrader, och jag ryser och fryser och undrar redan hur jag ska klara av vintern. Det är en plågsam känsla detta med att frysa.

På jobbet sysslar jag lite med dittan och dattan. Jag vet inte egentligen vad jag gör….


22.10.14

Kallt i Finland

Minus 5 visade min temperatur imorse.


Minus 9 hade flera arbetskopmisar hemma. Det lät jättekallt för oktober.



    Från filmen "the elf"



21.10.14

Matdags…

Medan maten puttrar skriver jag igen. Denna gång ris och kyckling som vi äter nästan för ofta.

På jobbet är det annorlunda nu. Mycket städning och omplacering hit och dit. Både däck och skrov är ur sina formar. Så nu ser man resultatet av lamineringen. Det ser bra ut vilket känns härligt. Efter sand-blästringen igår borde det synas tråkigheter om det finns några, men det ser fortfarande bra ut. 

Mitt eget Volvo ocean race går dåligt. Jag ligger just runt plats 20.000 och det gillar jag inte. Jag skulle helst vara runt 10.000. Nu är det dock över 75.000 skippers och just nu går det sakta framåt….

Nu ska jag duka på bordet. Ha en skön kväll alla!
Vill ni kolla film kan ni titta denna. Jag har inte sett den än, men ska se den när jag får tid.



18.10.14

Tomtegröt, kaffe och spansk korv.

Lite trubbel med ett verktyg hade vi på förmiddagen som måste fixas, så jag passade på och gjorde risgrynsgröt medan den smarta fixade det mera tekniska. Hoppas vi får fixat verktyget så att vi kan fortsätta jobba. 


Kaffe hade han med sig även senast han anlände och förstås Starbucks, som jag gillar. Denna gång en annan sorts smak. Sumatra. Gott! Och doftar gott också!


Verktyget blev fixat och vi jobbade lite till.
Med gröten åt vi spansk korv som smakade lite som beef jerky. 
Delikat!




16.10.14

11 år

Idag har min yngsta födelsedag! Han blir 11 år. En telefon har han önskat sig i många månader. Kanhända vi köper en begagnad Samsung. En på jobbet har en extra vi ska få testa.
Jag köpte iallafall en ny vinter-mössa till dagens 11-åring. 


Vi kalasade med Lidls kanel-bullor och sirapskakor, stroopwafel, från Tyskland. De godaste kakor av alla. Farligt goda! Har du inte smakat dem, är det ett måste att prova. Man kan bara inte låta den smaken gå förlorad. Du hittar dem också på Lidl.




Sen när man festat på en eller två, kan man ju köra lite gymnastik, sen kan äta en till lite senare….
Tror iallafall jag ska köra bodycombat ikväll. Gårdagens bodypump var rolig, men som vanligt kämpigt. 

Så ikväll ska jag boxas med David Guetta och Skylar Grey. 


Denna låt diggar mina pojkar just nu….




14.10.14

GIF

Har inte mycket att berätta idag, men skriver några rader ändå….

På jobbet är vi just nu inne i en lugnare period. Att titta på ritningar tar tid och jag har svårt att förstå dem. Det är invecklat och det gör mig frustrerad för jag vill ju förstå.
Mattorna ska trappas här och där. Det kan vara XC-mattor, Ruct-mattor, Utc-mattor eller RC-mattor mm mm. Man vet inte om en ritning ska vara uppåt eller neråt osv.
Jag tror jag ser ut ungefär såhär när någon förklarar något jag INTE förstår…


Jag hamnade en dag på bild när jag körde saxliften på jobbet. 
Den är iallafall en rolig grej att ratta och lätt att köra!


Mitt spelande på virtuella regattan går bra enligt mig, när jag nu ligger runt plats 12.000, när det är 50.000 som spelar. Men jag är rädd att det är bara nu i början jag ligger så bra till….



13.10.14

Smile

Under hela fredagen var ju mitt humör på jobbet fyllt med frustration. Inte p.g.a. av något annat än mitt månatliga syndrom.
Så hemkommen från jobbet lade älsklingen genast märke till att mitt humör var surt. Efter att ha berättat om den jobbiga dagen som ju knappast varit så jobbig som jag fick den att låta, tog han fram en Starbucks porslinsmugg, och sa med skämtsam glimt i ögonen, att det blir nog bättre om jag dricker kaffe ur den muggen.
Käraste älsklingen min….ett leende från honom och alla negativa tankar och känslor försvinner på ett ögonblick.


Idag var det min annars så glada jobbarkompis, som hade en dålig dag. Vi tröst-åt choklad tillsammans:)

Favorit i repris, från BBC, talking animals:



12.10.14

Virtual Regatta

Då har Volvo ocean racet startat, nu från Alicante till Cape Town. Och även på Virtual Regatta. Man kan delta virtuellt med att segla samma rutter som görs på riktigt.


Man kan även vinna fina priser, om man är en utav de tre första som kommer i mål. Men om det är 50.000 andra som spelar kan det bli svårt att vinna:) Och jag tror att det kommer att bli flera spelare varje dag. Man seglar virtuellt 39.000 sjömil, till slutet av Juni 2015.
Vinnaren kommer att få en IWC klocka värd runt 10.000e. Annat man kan vinna är en Musto kläder.


Och nu idag hittade jag äntligen en till låt som jag lyssnat till några gånger från Njr, 
i mina hörlurar på jobbet.






10.10.14

Semla

Bästa semlan i hela världen tuggar jag på denna fredagmorgon. Smakar hälsosamt och gott:)
Kornspitz semlan som kommer från Österrike:



Hörde denna sång i mina hörlurar på jobbet och blev glatt överraskad att höra en så bra låt! 
SIA, Big girls cry


9.10.14

Ärtsoppa

Dagarna går fort….och det har regnat massor så något byggande har det inte blivit. 

Idag var det ärtsopp-dagen. Det var städning blandat med laminering på jobbet. Flera av pojkarna på jobbet var påpälsade med varma kläder när de varit ute och testat segelbåten som nu börjar bli klar. Men deras fötter var frusna av det regniga och kalla vädret. Det hade varit bra med gummistövlar då.


Igår-kväll gick jag på ett pass bodypump och ibland känns det tyngre. En sådan dag var det igår.



8.10.14

Morgonmål

Havregrynsgröten puttrar och kaffet är klart. Dags för morgonmål. Och sedan iväg till jobbet. Undrar om man borde hämta nya byxor. Gårdagens städning av kolfibermattorna har gjort att de är fulla med miljontals små stickiga fibrer. 

116 är ute vid kajen nu. Ska visst sjösättas idag. En form till nästa båt är redan på gång med spanter som byggs ihop....

Ha en bra dag allesammans!


6.10.14

Lugn måndag

Det var en lugn måndag på jobbet. Vi städade på förmiddagen. Nu ska däcket värmas, så allt damm och allt onödigt ska städas bort från den s.k ugnen. Vi blev klara redan vid lunchtid så det blev en lugn dag, med småplock här och var.
Min kära älskling kom hem igår och har varit på nya jobbet idag. Jag tror att han haft en bra dag!
Ikväll gjorde jag en enkel middag. Spagetti med murusås, d.v.s köttfärssås.



Vill ni se en film om hur det kan vara att ha en riktigt dålig dag kan ni kolla denna:

WALK OF SHAME


5.10.14

Coming home


Min statistik-mätare nådde idag 100.000 views. Så jag firar med er. Här får ni en bit av kakan! 





4.10.14

One more day

Dagen började med ett pass Bodypump. Sen jobbade jag utomhus en stund och handlade mat. Och har nu kollat live på Volvo ocean race. Spännande, tjejerna hängde bra med! Alvemedica blev först idag.
Tjejerna på SCA blev sjätte. Men dethär är bara början.

Har legat här och ätit mig olidligt mätt av nötter. Pojkarna är ute med kompisar så här är tyst och stilla.
Imorgon är det stora dagen…


3.10.14

2.10.14

Volvo ocean race….

Nu har jag då tittat på alla avsnitten av "No ordinary women" och det är nästan så att jag är nervös när Volvo ocean race startar på lördag. Det ska bli så oerhört spännande att följa med dessa kvinnor.

Om ni missade något av de 4 avsnitten kan ni kolla alla här på Sveriges tv3:

NO ORDINARY WOMEN

På jobbet har det gått bra om än det var jätte-svettigt! A-S och jag kämpade tappert för att få kolfiber-mattorna som är dubbla, s.k kombi-mattor, intryckta ordentligt i alla hörn och kanter. Man får använda mycket arm och handkraft för att få det bra och ordentligt gjort.

Hemma gjorde vi inte så mycket. Pojkarna var ute en stund, kompisar kom på besök och själv drog jag iväg och testade Hiit på gymmet. Det var annorlunda, speciellt magmusklerna tränar man mer än på de andra passen jag gör.






1.10.14

Rotfrukts-strips

Redan onsdag. Helgen närmar sig och också söndag! Jag har inte riktigt fattat att älsklingen kommer, och att han kommer för att stanna. Nu är det ca 2 månader sedan vi sist sågs.

Snart kommer min mamma och plockar upp oss och då far vi och hälsar på min syrra som ska få tredje barnet inom några veckor.

På jobbet var det lite jobbigare. Kolfiber-mattorna ville dansa iväg själva, så vi kom inte riktigt överens.
Handlade mat efter jobbet. Köpte färdig-grillade kycklingben från disken som var varma och goda. Till det slängde jag in i ugnen, rotfrukts-strips, dvs morot och palsternacka, Findus. Det var så gott! Men pojkarna gillade det förstås inte. De trodde det var fransk potatis så lite besvikna blev de på smaken.
Men jag gillade det!