30.1.21

Hundvalp😍

 Vi har ju en massa snö i Ă„r. 


Idag har jag lagt Kiilto skydd, pÄ fogmassan pÄ kaklen, lagt led-lampor i utomhuslamporna och ska vÀl mÄla lite och kanske lÀgga lite mer silikon i hörnfogarna. Men mest har jag bara latat mig. Jag har noll energi.

En glad nyhet Ă€r att min dotter blivit hundmamma!😍 Som hon vĂ€ntat!! Det blev en schĂ€ferđŸ€—. Nu tar hon ut sin semester och spenderar sina fyra veckor hemma. 


Fotade Àven vid huset, sÄ hÀr kommer en del.








29.1.21

Peanut butter cookies

Efter jobbet, jobbdagen var ganska full idag igen. Men efter jobbet, handlade jag ingredienser till bakverken. Det blev spetskaka och peanut butter cookies. De Ă€r ju bĂ„de laktos och glutenfria. Älsklingen Ă€lskar peanut butter, och visst Ă€r det gott, men jag ser ut som en myra som fastnat i honung och vill komma bort nĂ€r jag Ă€ter peanut butter pĂ„ toast. Men dessa kakor gick bra att Ă€ta☺️ och goda dessutom!

PEANUT BUTTER COOKIES 


Spetskakan finns under mina favoritrecept. Älsklingen gjorde "tart" av olika svampar som trattkantarell med mera. Och det blev sĂ„ gott! Vi anvĂ€nde samma smördeg som vi gör julstjĂ€rnor av. SĂ„ jag gjorde runda plattor av degen och sen fyllde vi dem med svampar som han stekt och blandat med parmesan. Det blev sĂ„ gott! Hittade ett recept hĂ€r:

MUSHROOM TART


VĂ„ra underbara gĂ€ster kom vid halvsju! Vi Ă€r lyckligt lottade som fĂ„tt sĂ„ mĂ„nga hĂ€rliga vĂ€nner genom Alpha. KĂ€nner mig verkligen vĂ€lsignad att ha sĂ„na vĂ€nner❤🙏

Kom med till hösten pĂ„ Alpha-kurs. Det förĂ€ndrar ditt liv! Och du behöver inte vara troende. Men jag lovar, om du ger dig tid att komma, sĂ„ kommer du att fĂ„ en nystart full med hĂ€rlighet! En hĂ€rlighet som inte kan förklaras och mĂ„ste upplevas. Kom Ă€ven om du Ă€r kristen. Åh, vad jag kĂ€nner mĂ„nga kristna, som sko behöva precis dethĂ€r som man fĂ„r med sig frĂ„n Alpha.  

28.1.21

Frosty

NĂ€r jag hör om andra mĂ€nskor, som lider av sjukdom eller genomgĂ„r hjĂ€rt-transplantationer med mera, skĂ€ms jag varje gĂ„ng dĂ„ jag inser, hur mycket jag gnĂ€ller. Det Ă€r mĂ€nskligt, jag vet, men jag hoppas jag skulle lĂ€ra mig vara tacksam. 

Min kusin har just fÄtt nya lungor. Jag kÀnner henne inte sÄ bra, men kan ni tÀnka er, att era lungor Àr sÄ dÄliga, att ni mÄst fÄ nya. Hur tungt det mÄste ha varit att andas. Min kusin har inte levt pÄ nÄt sÀtt som gjort att nya lungor behövdes, utan det Àr nÄn sjukdom hon haft. En annan kusin fick ju nytt hjÀrta för nÄgra Är sen, hon föddes med hjÀrtfel. Kommer aldrig att förstÄ hur hon kÀmpat och fortfarande mÄste kÀmpa.

Sen har jag en bekant, som tog vaccin för över 10Är sedan. Mot stelkramp. Hon hade aldrig reagerat tidigare pÄ nÄ vaccin, men dendÀr gÄngen för 10 Är sen, hÀnde nÄt, sÄ att hon idag har ett förstört immunförsvar och har drabbats av nÄgot som tagit det mesta av hennes ork. Det som gör mig arg över det, Àr att ingen tar pÄ sig skulden, för att nÀr det kommer till vaccinerig av olika saker, sÄ ska det tystas ner. SÄ hon har fÄtt klara sig pÄ egen hand utan ekonomiskt stöd. Det Àr sÄ fel! Och var fÄr hon dÄ stöd, de dagar nÀr hon inte kunnat jobba? Ni kan ju tÀnka er hur corona pÄverkat henne. Om man inte har nÄt immunförsvar....

...det var inte det jag sko berĂ€tta, nĂ€r jag började meningen med att jag skĂ€ms över mina egna klago-ord, utan imĂ„rse, nĂ€r jag cyklade till jobbet, var det inte plogat, sĂ„ det gick i snigelfart och cykeln Ă„kte hit och dit i snösörjan, likadant pĂ„ hemvĂ€gen. 


Och blev ju förstĂ„s försenad till jobbet. Men dĂ€r under cykeluren imĂ„rse, nĂ€r jag kunde ha varit sur och bitter pĂ„ snön och dĂ„lig sömn, sĂ„ tĂ€nkte jag, att tack gode Gud att jag fĂ„tt vakna och att jag fĂ„r leva i ett detta land med denna hĂ€rliga snö, som dekorerar naturen sĂ„ underbart. 

Det finns tvĂ„ snögubbar lĂ€ngs med vĂ€gen som nĂ„n byggt. Bara jag sko ha mer tid, sko jag fota de charmiga snögubbarna. Sen hĂ€nger en smiley mitt i stan. Och första gĂ„ngen jag sĂ„g den drog jag faktist pĂ„ mig ett smile. MĂ„ste fota den oxĂ„. 

Min mamma bandade till Whatzapp en dag, lĂ„tar frĂ„n en kassett, som jag sjöng med min pappa nĂ€r vi var barn. Man blir helt sentimental nĂ€r jag tĂ€nker tillbaka pĂ„ den tiden nĂ€r vi sjöng och pappa spelade. 





26.1.21

Pulled pork

Idag cyklade jag inte. Trodde de int sko ha plogat efter gĂ„rdagens snö. Undrar hur lĂ€ngesen det Ă€r vi haft sĂ„hĂ€r mycket snö? 

Snart ska jag pĂ„ Bodypump. Jag har dessutom anmĂ€lt mig till de kommande sex veckorna med Bodypump tisdagar och torsdagar. 

Kommer ni ihÄg att jag tala om appen Centr? Med Chris Hemsworth? Jag har Ànnu gratis period pÄ gÄng, men jag anvÀnder den alltför sÀllan, sÄ tror inte jag fortsÀtter. En orsak Àr utrymmet. Man borde ha tillrÀckligt stort utrymme för att trÀna. Och att trÀna hemma. Det Àr svÄrt! Men det Àr en bra app och mÄngsidig. SÄ nÄn dag kanske jag prenumererar pÄnytt. De har Àven jÀttebra stretchövningar som man borde göra.

IkvĂ€ll till middag efter trĂ€ningen, ska jag göra nĂ„n slags pulled pork burgar. 

Bodypumpen gjorde mig lite mer mör denna gĂ„ng. Lade pĂ„ mer vikter, sĂ„ det kĂ€nns. Och burgaren med pulled pork! Deliscious! SĂ€llan jag lyckas fĂ„ nĂ„t att smaka, men idag smakade det gott! 

25.1.21

Rubberband

MĂ„ndag Ă€r sĂ„ mallig först han Ă€r, tisdag kommer efter sur och tvĂ€r....de har totalt fel melodi pĂ„ den lĂ„ten pĂ„  You tube....

.....ja, hur som haver, sĂ„ har mĂ„ndagen kommit och smyger ivĂ€g igen. Dagen har varit bra! 

Ni har sÀkert mÀrkt hur rÄddig jag kan vara i mina inlÀgg. Datumen har varit knasiga i Januari, nÀr jag kallat den för December. Men ni fÄr ha tÄlamod, jag har inte vÀrldens skarpaste hjÀrna:)

IkvÀll gjorde jag en lite slarvig middag som blev helt okej. Det var ris, svampar, baconlindad kyckling, sparris, och groddar och sötsursÄs till det hela.


Tulpanerna blommar för fullt som jag köpte hĂ€romdagen. 


Lyssnar till dessa lÄtar medan jag skriver...(visa webbversion)







24.1.21

Sunday...đŸ„ž

Söndag. 

Jag kan knappt bĂ€rga mig tills jag fĂ„r vinterledigt. Jag kom pĂ„ att jag mĂ„ste Ă€ven dĂ„ gĂ„ igenom allt vi Ă€ger och har, sĂ„ att vi inte tar med onödiga saker nĂ€r vi flyttar. Jag lĂ€gger upp saker hĂ€r, som ni kan fĂ„ gratis eller köpa, sĂ„ kom ihĂ„g att titta in hĂ€r under vecka 6. 





23.1.21

Köksö

Lördag. Jag mĂ„lar lite och donar med lite smĂ„saker. Ätit en massa butterscotch kakor och kĂ€nner mig lite butter till sinnes. 

Jag sov lite sĂ€mre. Jag vet inte om jag sov eller var halvvaken nĂ€r mina tankar gick till jobbet och upprepade tankar, att jag fyllde de blĂ„ lĂ„dorna med CuniFe delar och samma procedur om och om igen. 

Det Ă€r irriterande nĂ€r man drömmer eller nĂ€r tankarna upprepar sig sĂ„. Ibland nĂ€r det hĂ€nder mĂ„st jag stiga upp och dricka ett glas vatten och sen brukar det ha försvunnit. 

VÄr köksö hÄller pÄ och blir klar. Men igen, jag tar foton nÀr det Àr mer stÀdat och vi inte har skyddspapper hÀr och dÀr.

Stolarna till köksön blir kanske Àven frÄn Ikea. TyvÀrr ser det dock ut som att de vi tittat pÄ, kommer och tas bort.


IkvÀll gjorde Àlsklingen en underbart god omelett. Nu blir det vila!