31.12.21

Last day 2021

Om du har mycket pĂ„ din lista med vad du tĂ€nkt göra under 2021, sĂ„ börjar det bli brĂ„ttom. 

Som vanligt ska jag gĂ„ igenom höjdpunkterna under Ă„ret. Tryck pĂ„ mĂ„naderna sĂ„ kommer ni till inlĂ€ggen. 

Det största, inte bara pÄ bloggen, men i hela vÀrlden var dethÀr:


I Februari 2021 hade vi sĂ„ mycket snö. Och hĂ€r finns foton frĂ„n förra Ă„ret. Jag vill nĂ€stan sĂ€ga att vi har lika mycket snö i Ă„r. 


Ett populÀrt inlÀgg i Mars blev "Newcon White". Jag bakade Àven King Arthurs banankaka. Kanske det var receptet folk ville ha. Det Àr ju den godaste banankaka man kan hitta.


I April, gifte sig min syster. I Sydney. NĂ€r de kommer hem under 2022, ska vi fira dem. De kommer hem för en lĂ€ngre tid, men Ă„ker troligtvis tillbaka senare. 


Första dosen av Pfizer vaccinet fick vi i Maj. Men största under hela 2021, var att vi flyttade in i miiten av Maj till vĂ„rt hus!! 


I Juni kom dendÀr stormen, som dök upp frÄn ingenstans. Och vi firade sonen, som blev student!


I Juli, plockade jag mĂ„nga hallon frĂ„n vĂ„ra buskar. Vi gjorde en kort resa till Helsingfors. Sonen fick reda pĂ„ att han kommit in till Aalto universitet!!😍Det var sol och bad och jag fick en ny frisyr. Kortklippt. 


I August, plockade vi svampar. Jag började med ett Astma-test som visade att jag har det. Vi fick vĂ„r andra dos av vaccinet. 


Sonen klarade teoriprovet till körkortet. Jag var pĂ„ en fin Kvinnoweekend pĂ„ Klippan. Och Ă€lsta sonen gifte sig 😍


I Oktober fick vi en baby. VĂ„r lilla hundvalp Finn. 
Var Ă€ven pĂ„ en temadag frĂ„n jobbet till Nanoq. Och vi kom oss Ă€ntligen ivĂ€g till USA. 
Vi var en dag i New York,  vi bodde i New Jersey och en flygtur till Florida för nĂ„gra dar.







I November, köpte jag, vi skog. SĂ„ nu har vi minsann en hel del att göra, för att fĂ„ ved dĂ€rifrĂ„n. Vi hade en pysselkvĂ€ll hos oss dĂ€r vi band en massa julkransar😍


I December var en höjdpunkt för mig att jag bakade bagels. Och förstĂ„s julen. Och att vara hos mamma och uppleva hennes jul. 



Nu fĂ„r jag önska er alla ett GOTT NYTT ÅR! Kag önskar av hela mitt hjĂ€rta att vi ska alla slippa coronan och att ni ska alla fĂ„ bara friska och lyckliga.




kl. Inga kommentarer:

30.12.21

Ledigt

Fortsatte i samma takt pÄ jobbet. Men nu! Nu Àr det kvÀll och fyra dar lediga.

Och glöm allt om vad Entrecote Àr. Vill ni hitta goda biffar som Àr möra och smakrika, dÄ ska ni köpa dessa!



Vi har just Àtit middag, varit pÄ en promenad och nu ska vi se filmen "Dream on".




kl. Inga kommentarer:

29.12.21

Lyckligare kan ingen vara

Finn Àr helt galen idag. Han vill bita och dra i min ylletröja. SÄ det Àr ju inte sÄ smart.

PĂ„ jobbet gick det pĂ„ rutin Ă€ven idag. Idag var jag pĂ„ köket, stĂ€dade och pĂ„ lagret. Men det gick bra. Det hĂ€nder inte sĂ„ mycket. 

Hemma tog vi en promenad. Sen sĂ„lde jag bort de sista tyky-sedlarna, till simhallen. Jag  hĂ€mtade Ă€ven street food. Jag har inte Ă€nnu heller börjat tycka om att laga mat. Trots att jag blev ett Ă„r Ă€ldre.

En dag kvar pĂ„ jobbet och sĂ„ Ă€r det ledigt nĂ„gra dar igen. 

Det Ă€r alltid lite vemodigt efter julen. Man vĂ€ntar och lĂ€ngtar sĂ„ mycket till julhelgen och allt detdĂ€r mysiga, och sĂ„ kommer helgen som man sett sĂ„ fram emot och sĂ„, pĂ„ en sekund, Ă€r den över. Visst njuter man ju Ă€ven veckorna före med glögg, julbak med mera. Men nu kĂ€nns det tomt. Jag kĂ€nner mig faktiskt lite redo att slĂ€nga ut julen. Som om den gjort mig nĂ„t ont. Kanske jag Ă€r lite sĂ„rad av att julen smög sĂ„ hastigt förbi....och att man Ă€r tillbaks pĂ„ jobbet som om inget hĂ€nt. 




kl. Inga kommentarer:

28.12.21

Rutin

PÄ jobbet fortsÀtter det i samma rutin.



IkvĂ€ll har det inte hĂ€nt sĂ„ mycket. Jag Ă€r trött. Vi gick pĂ„ en kort promenad. Även över isen. Och sen for vi ett varv till kyrkan. Dit kan man vara halvfem pĂ„ tisdagkvĂ€llar om man kĂ€nner för det.



IkvĂ€ll har vi Ă€tit resten av den goda pizzan😍
Nu ska jag bara vila resten av kvĂ€llen. 




kl. Inga kommentarer:

27.12.21

Pizza makes life better😍

Det blev en underbar födelsedag! Min födelsedag Àr idag.

PĂ„ jobbet var det lite trĂ„kigt. KĂ€ndes som att man bara varit hem och svĂ€ngt. Julhelgen gick snabbt. 

Men vĂ€l hemma, sĂ„ började min födelsedag😀Vi Ă„kte till Intersport. 


Jag fick nya vĂ€rmebyxor frĂ„n Intersport. Ska bli sĂ„ sköna. 


Och sen fick jag tÄrta. Pojkarna hade Àven presenter. Mössa och vantar!



Under dagen knackade det pĂ„ dörren och ett bud levererade en stor blombukett frĂ„n Sunds. Den hade min syster bestĂ€llt som bor i Sydney. 



Och till middag!! Älsklingens pizza. Den var sĂ„ god! Det gĂ„r inte att förklara!
Pizzadegen som Àr sÄ perfekt. TomatsÄsen med basilika och vitlök och fyllningen med ost, mozzarella, pepperoni, mer vitlök i olivolja, kapris och ansjovis. Det Àr sÄ underbart gott, sÄ jag konstaterade, att pizza, gör vÀrlden mer underbara och ljus.


En som blev ledsen, nĂ€r han inte fick en pizza. 



kl. Inga kommentarer:

26.12.21

Julannandag

Vaknade redan vid fyra. Somnade vĂ€l om, men steg upp vid sex. Sen tog jag Finn pĂ„ en promenad. 














DĂ„liga nyheter.... 

kl. Inga kommentarer:

25.12.21

Juldagen

Julen har flytit ganska lugnt. IgÄr pÄ julafton steg jag upp vid halvÄtta. FörstÄs hade jag varit ut en svÀng tidigare med Finn.



Men redan tidigt pÄ julaftonsmorgon började jag med att göra Sötad potatislÄda. Dagen innan kokade jag potatisarna och mosade dem. Receptet finns hÀr:

SĂ„ den fortsatte jag med och lade i ugnen ganska tidigt. PotatislĂ„dan behöver 2-3 timmar i ugn. Resten gjorde vi ganska enkelt. Vi har insett att trots att man köper en fĂ€rdig julskinka sĂ„ Ă€r den precis lika god om inte godare och saftigare Ă€n nĂ€r man gör frĂ„n grunden. 

SĂ„ det enda vi behövde göra med julskinkan, var garnera och lĂ€gga i ugn tillsammans med morots och kĂ„lrotslĂ„dan. DĂ€remot gjorde jag nog köttbullar frĂ„n grund. 

Men före julmiddagen Ă„kte vi till Församlingscentret. Hela familjen förutom Ă€ldsta sonen och hans fru som inte vĂ„gade komma dit eftersom de kĂ€nde sig lite flunssiga. Lyckligtvis kom de iallafall pĂ„ middag hem till oss. 
Vi spenderade tre timmar under dagen pĂ„ Församlingscentret. 

DÀr bjöds pÄ julgröt: En gemensam jul. SÄ dÀr var vi med för att hjÀlpa till och ta hand om gÀsterna och barnen. Det var en fin stund.

Sen pÄ kvÀllen dÄ firade vi julafton hÀr hemma med julskinka, med hela familjen. Och delade julklappar.

Idag pĂ„ juldagen, började vi med pancakes. Och sen tog jag Finn pĂ„ en promenad. Och nu ligger jag i soffan och vara vilar. Jag hoppas resten av dagen fortsĂ€tter lika. Att bara ta det lungt och vila😊





kl. Inga kommentarer:
Prenumerera pÄ: InlÀgg (Atom)