26.12.08

Julannanadag

DÄ har dÄ jultomten varit, bullarna e slut för och mina kakor sinar i sina burkar. Skikresterna fick katterna och morotslÄdan hÄller pÄ och gÄr datumet ut pÄ eftersom det e bara jag som Àter den. Julskinka har jag fÄtt nog av, det har vi nu Àtit i dagarna tre!
Imorgon fyller jag Är sÄ dÄ blir det ett litet kalas, sÄ idag ska jag göra marÀngtÄrta. Jag nÀsta "tjöjis" vid tanken pÄ att Àta sött. SÄ har det varit hela julen. Jag undrar, varför Àr det sÄ varje jul. Hela Äret Àter man choklad nÀrsomhelst och det Àr hur gott som helst, men under julen, dÄ smakar det INTE alls! NÄ, det e bra kanske, för annars skulle man nog lÀgga pÄ sig hur mÄnga kilon som helst under jul.
Barnen fick sina klappar, ishockeyspelet har gÄtt ganska varm, för en stund sen spelade jag med min 9-Äring och man fÄr riktigt panik nÀr han kommer med pucken och sen gÄr den i mÄÄÄl! Han vann ju förstÄss! Vi köpte oxÄ Afrikas stjÀrna och det Àr nog ett traditionellt spel som alltid gÄr hem och spÀnnande. Min 11-Äring fick en billigare telefon som Àr helt utan spel, har inte alls bluetooth heller, men den var röd iallafall. Det viktigaste Àr ju att det gÄr att ringa med den och skicka sms. Hon ville gÀrna ha en kameratelefon men de var ju förstÄs mycket dyrare.
En radiostyrd bil, transformers nÄnting, tror jag, fick pojkarna sÄ den gÄr het hela tiden oxÄ.
Jag var en svÀng igÄr till HVC, hade nog bokat in min redan före, men nÀr jag hörde i luckan av sköterskan att det var ca 8 stycken före mig sÄ tog jag bort min bokning och Äkte hem igen. Inte ville jag ju sitta i typ 2h och vÀnta pÄ juldagen och visste att vi skulle fÄ frÀmmande. Jag tror nÀmnligen att jag igen har fÄtt i bihÄlorna. Jag fick tips om att köpa nÀsspray och oxÄ histamin. Histec borde jag verkligen testa nu en tid. Jag nyser ju hela Äret sÄ det skulle sÀkert vara extra bra nÀr man Àr förkyld oxÄ.
Nu har min 11-Äring fÄtt besök av en klasskompis frÄn byn vi bodde förut i, sÄ hon Àr sÄ lycklig sÄ, sen ska hon ju oxÄ sova över:-)
Nej, nu borde jag baka, om jag skulle finna nÄn ork att göra det. Huvet kÀnns sÄ trött av all snor.

23.12.08

Fullt ös hemma...

Visst har det nu varit fullt ös hÀr hemma idag, och det Àr nog jag som mest har öst pÄ.
Började imorse med att baka bullar, under tiden bullarna jÀste pÄ plÄten sÄ gjorde jag mintdroppar, eller vad de nu kallas, mitt recept heter sÄ. Receptet Àr frÄn en veckotidning men den fanns oxÄ pÄ nÀtet. JÀttegott och det passar sÄ bra till jul! Jag lag ingen pepparmyntsolja och det gÄr lika bra utan. De Àr ÀndÄ goda.












Mintdrömmar

Ca 25 kakor

100g Smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

2,5 dl vetemjöl

Garnering:50g blockchoklad

2 droppar pepparmyntsolja

Rör smör, florsocker och vaniljsocker till en smidig deg. TillsÀtt mjöl.Forma degen till smÄ bollar och lÀgg dem pÄ smord bakpappersklÀdd plÄt. Gör en lite fördjupning mitt i kakan.GrÀdda kakorna mitt i ugnen ca 20 minuter i 150 grader. LÄt svalna.SmÀlt blockchokladen i vattenbad och droppa ner pepparmyntsolja. Rör om.Fyll sedan fördjupningen i kakorna med chokladen.Kakorna gÄr bra att frysa.




Efter att ha bakat dehÀr sÄ gjorde jag Ànnu sirapsdrömmar, jÀttegoda och smakar lite av knÀck eller kola för att det Àr sirap i dem.
BÄda dehÀr bilderna Àr frÄn internet.
Sirapsdrömmar
200g margarin
2½ dl socker
1 msk sirap
5dl vetemjöl
2 tsk soda
Rör först margarin och socker och tillsÀtt sen sirap och mjöl blandat med soda(bikarbonat)
Rulla ut till fingertjocka lÀngder och tryck lÀtt med gaffel pÄ lÀngderna.
200grader, ca 10-25minuter.
SENARE stack jag ivÀg och lÄnade min mammas dammsugare (min har gett opp) sÄ fick jag nu stÀdat huset lite bÀttre och min sopborste fÄr vila nÄgon timme.
Efter stÀdningen sÄ blev det bastu och lite cider. SÄ nu kÀnner jag mig riktigt avslappnad!

22.12.08

Dan före dan före dopparedan....


...Àr det sÄ man sÀger för idag mÄnne...


Nu borde jag stÄ och baka! Och göra allt slags godis och kakor och kakor igen....bullar kanske m.m JultÄrtor har jag redan fÄtt nog av, sÄ dem tror jag inte att jag kommer att göra igen...nÄja, man kan ju ha deg i frysen ifall nÄn kommer pÄ besök, det gÄr ju att Àta dem nÀr de Àr fÀrska och Ànnu varma och frasiga.
Men eftersom ingredienserna inte finns just nu sÄ mÄste jag vÀnta tills imorgon förrÀn jag bakar....dÄ blir det nog hela dan att baka....


Min dammsugare har gett upp för 150:onde gÄngen. Tog in en gammal en, som vi fick att fungera sÄ att den sög riktigt bra. MEN, nÀr jag dammsugit ca 10 minuter sÄ luktade det brÀnd elektricitet i hela köket. SÄ den skulle nog ha börjat brinna om jag inte slutat genast.
Nu blir det nog att slÀnga bÄda 2 och sen köpa ny. Men köper inte nu! Det fÄr nog bli senare. Jag tror att jag kommer att hÀmta mammas dammsugare nÀr jag ska dammsuga imorgon. Sopborsten gÄr varm iallafall hÀr hemma nu...
Just nu kollar barnen pÄ Pippi LÄngstrump som kommer frÄn Yle 2, kollade faktist en stund jag oxÄ. Pippi Àr alltid kul att kolla pÄ.
Men jag var tvungen att ringa till ArbetskraftsbyrÄn och anmÀla mig som permitterad, sÄ nu Àr jag anmÀld och ska inom en vecka dit och lÀmna in intyg....

Nej, se det snöar! Det var vÀl rolit, hurraaa!! Jag kan inte fatta att vi faktist kanske fÄr en vit jul!
Det Àr nog för underbart!
IkvÀll blir det att Äka och handla julmat, jag hoppas att julskinkan hinner tina upp om vi tar en frusen en. Den ska ju tina 2-3 dar före sÄ det Àr nog i sista minuten vi köper en.
TĂ€nk om den har tagit slut??

21.12.08

FjÀrde advent

Ja! SÄ var det dÄ fjÀrde advent!
Bara 3 dar kvar till julafton.
I vÄr familj Àr nÄgra förkylda just nu, minstingen har tydligen oxÄ blivit förkyld eftersom han snuvade lite.
Min snuva börjar bli bÀttre, men har fÄtt en blÄsa i munnen och en pÄ munnen. Lider verkligen av blÄsan inne i munnen som har satt sig bakom tanden lÀngst bak. Och det har resulterat i att tandköttet Àr svullet och kinden! har svullit upp lite oxÄ pÄ den kinden var blÄsan sitter, sÄ nu ser det lite ut som jag hade pÄssjuka.
Jag hoppas det far bort snart för jag tynger i mig burana flera gÄnger om dan eftersom det tar bort vÀrken i kinden. Vill helst inte ha dethÀr under jul.
Den som Àr pÄ munnen lider jag inte alls av.
Idag har vi satt upp lite mer julpynt, men skulle gÀrna vilja ha mer pynt, att hÀnga nÄt fint hÀr och dÀr i dörröppningarna.
IkvÀll sjunger som varje Är, Bel canton julsÄnger i kyrkan.
Det har blivit en tradition att fara och lyssna till dem. En kör som sjunger sĂ„ bra som de hĂ€r i nejden tror jag Ă€r svĂ„rt att hitta. 

19.12.08

Jullov

Nu Àr det jullov!
Nu Ă€r skolbarnen och jag lediga i 18 dar! 

15.12.08

Tabbar

PÄ jobbet har det varit stark lukt hela dan, det har slipats och mÄlats och laminerats. Och vilket oljud det har varit! NÄja, man kan ju ÄtgÀrda dethÀr med syremask och öronskydd.

PÄ onsdag blir det julfest hÀr i skolan!

14.12.08

Tredje Advent

SÄ var det dÄ tredje advent! Sitter hÀr och Àr Ànnu snuvig, jag hoppas snuvan ger sig snart. Springer och snyter mig varannan minut. Men nu har det sköna genomskinliga som kommit ur nÀsan istÀllet blivit en tjock geggig massa....trevligt!
Borde nog inte ha farit pÄ ishockeymatch igÄr, dÀr det var kallt och man frös fast man var pÄklÀdd.
Jag hoppas inte denhÀr förkylningen blir till bihÄleinflammation.
Nu Ă€r det bara 1½vecka kvar till jul, det kĂ€nns sĂ„ konstigt!! Det Ă€r verkligen mycket jag skulle vilja hinna med, och det Ă€r ju bekant att höra julen till att man stressar. Min stress beror nog pĂ„ att jag inte fĂ„r nĂ„t gjort för att jag inte har lust!
Jag skulle vilja baka, men saknar ingredienser till det jag vill baka, och kommer mig inte ivÀg för att skaffa dem. NÄja, idag bakade faktiskt min flicka sirapskakor, jÀttegoda!
Sen Àr det dethÀr med julklappar, nÀr ska man komma sig ivÀg och köpa nÄgra? Andra har fÀrdigköpt och vi har knappt börjat. (plast)Julgranen har vi iallafall fÄtt in, gardiner Àr pÄ sin plats och ljusen lyser i fönstren. NÄt som jag saknar det Àr julsÄnger pÄ tv:n, man borde verkligen satsa redan nu pÄ att sÀnda sÄna program. För det mesta sÀnder man dessa pÄ sjÀlva julafton och dagarna efter, men jag tycker att det skulle vara mysigare om man sÀnde dem redan nu.