Not Friday...

...fast man sko nästan tro det om ni såg vilken mat jag gör ikväll. Nachogratäng. Och det lär inte vara häsosamt. Nachos, ostmajonnäs, salsa, mer ost och fajitakryddad kyckling-malet kött däremellan och in i ugn som en salig röra.

Men jag handlade till middagen som jag alltid gör direkt efter jobbet och kör med det jag hittar. Idag var kycklingen på 50%😊
Och bakom paketet ett recept på gratängen.

Det var gott!

Jag har just kollat denhär filmen och den var så bra!! Och filmad i Jakobstad dessutom! BLINKERS

Mix

Det var en ganska tung dag, åtminstone enligt känslan. Energin tog slut vid eftermiddagen. Int var det stressigt, men jag blev bara trött helt enkelt. Kanske för att dagen började med att cykla i motvind och även motvind på väg hem. Helt otroligt!

Så när jag kom hem handlade jag snabbt och hungrig som jag var gjorde jag en konstig mix.

Jag har ju inte berättat vad jag fick till morsdagsgåva av barnen. Det var dethär! Det är perfekt när man vill fara ut på länk eller promenad. Eller titta på Netflix...

Och rosor!

MY GRANDMA LOST HER GLASSES...

Seg botten

Middagen var bra igårkväll. Enda som inte ville riktigt, var moussekakans botten, den var ganska seg. Så det var inte lätt att skära upp bitar vackert. Men den är ju så god!!😊

Jobbdagen gick bra och jag hann även  ordna en massa hupparin och t-shirts blandat med solglasögon och lippisar från "The Pink Gin Shop" som kom förra veckan. Det var väl typ 20 lådor med kläder...😊

Resten av dagen löpte med jobb hela tiden, så jag stortrivs!
Ikväll har jag varit ut på en kort länk, och det gick riktigt bra!

Stuck with you...

...det görs många musikvideon med corona i bakgrunden. Här är Justin Biebers och Ariana Grandes mysiga.

Morsdag, det är det idag! Strax efter lunchtid, körde jag till mammas och gav henne morsdagsgåvor. Jag hade köpt dem tillsammans med syrran, som bor i Sydney, en fin ny sort av "Aronia prunifolia" (tack vare Sannas tips) som hon får plantera i trädgården. Och en slags trädgårdsstege med krukor på.

Ikväll ska jag bjuda min egna familj på mat. Det blir nötbringa. Jag tänkte följa det recept Snellmans har på sin sida.
GRILLAD NÖTBRINGA, MOROTSPURÉ OCH BOURGONESÅS

Sen ska jag laga dethär till dottern. Jag hoppas få det något sånär lika gott som Endivo gör.
PEANUT BUTTER & MISO ROASTED AUBERGINES

Igår gjorde jag botten till denhär kakan och imårse gjorde jag fyllningen. Det blir vår efterrätt!
MOUSSETÅRTA MED CHOKLADBOTTEN

Och vi glömmer absolut inte bort vår familj i USA, som oxå firar Morsdag idag. Vi ska Zooma med dem senare.

Recept

Jag har äntligen snyggat till min sida för recept. Så den kan ni ju titta på.

MINA FAVORITRECEPT

Idag mår jag bra! Energin är på väg tillbaka. Nu ska jag verkligen försöka på allvar att äta hälsosammare, och då menar jag minska på sötsaker. Jag vet hur snål jag är, så det kan bli svårt, men jag hoppas jag klarar mig bättre. Jag behöver ha denhär fight-feelingen!!

Igårkväll tog jag en till promenad, på kvällen i det kalla regnet. Men jag har ju så bra kläder att jag inte blev ett dugg våt innanför.

Skorna "Hoka Rincon", de är så lätta och bekväma. Men, de är kalla! De släpper in kall luft vid tårna. Dessa skor ska man nog inte ha om det närmar sig frostgrader.

Idag ska vi lägga silikon i hörnen i badrummen. Och jag ska börja ställa iordning för fortsättning av hjälpköket. Där ska det slipas och målas ännu. Det har varit vårt "förråd" med byggmaterial under byggtiden.

That Friday feeling

Eftersom jag måste vara hemma igen en dag, när jag spydde igår, ligger jag här och vilar. Ingen annan har spytt här hemma, men hörde att en annan på jobbet spytt oxå, så kanske det pågår nånting.

Imårse vaknade jag vid halvsju, kokade kaffe till oss och fick idag ner frukosten. Kände mig instängd och for ut på en långsam halvtimmes promenad.

Jag mår bättre, är hungrig. Det enda sviterna är att jag är utan energi och i magen känner jag nånslags träningsverk efter gårdagens kamp. Jo, och jag ser blek, rödprickig och trött ut.

Illamående

Imorse när jag vaknade mådde jag verkligen dåligt! Jag vaknade även vid två på natten, men då visste jag inte av något annat än fullmånen.

Jag tänkte, nog går det över bara jag äter frukost. Kokade kaffe och rostade Reissumies till oss. Satte mig ner för att äta, men det sa stopp! Jag började bara må dåligare.

Jag skippade frukosten och lade mig ner. En stund senare, spydde jag. Började må lite bättre. Var uppe runt tolv för att se hur det kändes, men jag mådde fortfarande dåligt. Lade mig ner igen. Resten av dagen har jag halvsovit. Åt lite just, mår inte så dåligt just nu, men är så trött och ögonen känns svullna. Jag har som jag oftast får när jag spytt, blodsprängda kärl i mitt ansikte.

Jag har ingen förklaring till varför jag spydde, men som jag, ätit de senaste dagarna, kanske kroppen sa ifrån....

...det är andra gången på bara några månader som jag ser rök och brand från vår franska balkong. Förra gången var det storbrand på gamla avfallsplatsen. Och idag brann det nästan i vår bakgård. Det såg ganska våldsamt ut när det högsta trädet slungades av eld. På avstånd hörde vi brandbilarna.

Så vi for på en liten körtur ifall branden skulle ha tagit i ordentligt. Lyckligtvis behövde jag ju inte köra. Det tar pojkarna hand om.