Saskatoonkaka

Idag bakade jag denna kaka:

BLÅBÄRSKAKA

Jag bytte ut blåbären till Saskatoonbär. Inte så syrlig blev kakan som med blåbär, men helt okej. 

Imorse städade jag fredagen till ära. Och så har jag plockat fem liter bär igen. Jag tror det får vara tillräckligt nu.

Lillebror

Varannan dag far jag ut och plocka hallon från våra hallonbuskar. Jag älskar verkligen synen som möter mig. De stora vacka röda hallonen!

Nu har jag hittills plockat ungefär 5 liter. Och mer kommer det ännu. 

Det är en konstig tid vi lever i nu. Coronan tilltar igen. Vi kommer kanske aldrig att slippa den. Det brinner markbränder på grund av torkan från klimatförändringar. Idag har det varit röklukt häromkring som jag inte vet varifrån kom.

Idag fortsatte vi med bastugrunden efter att jag hälsat på mamma och lillebror, för att hinna träffa honom före han åker tillbaka till Helsingfors. Han hade en dag en cool t-shirt på sig, var det står "all good" och det är nåt speciellt med det i Helsingfors, men hänger inte helt med i det än. 

ALL GOOD

Ikväll grillas det här igen. Vi försöker undvika använda värmen inomhus, när det är så varmt ute. Men nu har det kommit regn, så det är svalare. 

Det blir grönsaker och nå biffar. Men jag är lite ångerfull att jag inte använde auberginen på dethär sättet. 

Sen kunde dethär sitta som en underbar sallad!

Ikväll har jag även orkat mig på en länk. Dey blev runt fyra kilometer. Det gick ganska bra trots värmen. 

Roddbåt

Idag blev det en dag på stranden med min syster. Simmade ett par gånger och det svalkade skönt. Efter denna dag blir det kanske svalare. 

Ikväll mockade vi lite mera skräp från bastugrunden och sen for vi ut på en ro-tur med båten. 

Vet inte riktigt vilken min jag har på här, men den är lite sneddriven🙄

Ribs

Sitter här i soffan och är som en trasdocka efter Bodypump. Det var tungt idag. Det har varit +30 därute. Och nu är jag så hungrig. 

Det blir ribs till middag, och grillen är snart varm. 

Trots att jag försöker att inte tänka på att det är sista semesterveckan, finns dendär känslan hela tiden där och skriker nejnejnej....för det är så sorgligt när semestern tar slut. 

Idag har vi jobbat vidare med att förbereda bastugrunden. 

Vi skämtar, men ändå med lite allvar bakom att när vi bygger nästa hus, ska det vara långt från andra mänskor. 

Visning

Måndagen flöt bara på. Vi jobbade utomhus. Senare var vi och visade lägenheten som vi hyr ut. Det är ännu kö på visningar. 

Ikväll var jag på en länk. Det var varmt och det gick tungt. Det blev en kortare sträcka. 

Sovdags blir det då igen....

En vecka kvar

Söndag och min sista semestervecka börjar. Men tänker trycka med kraft , bort all tanke på det, och njuta av veckan som kommer. Sen i oktober kanske jag tar två veckor semesterpremie, och reser iväg och hälsar på familjen, då vi har vaccinerat oss och om läget tillåter.

När jobbet börjar får man försöka göra en nystart, med att äta mera sallad och grönsaker, mindre kött, och minska på sötsakerna. 

Nästa vecka kommer värmen tillbaka för några dagar och även idag har det varit varmt. Men de senaste dagarna har temperaturen varit runt +17 grader. 

Imorgon om jag orkar ska jag börja med en länk. Så jag hoppas jag får sova gott inatt. På tisdagkväll bokade jag in Bodypump på Studion.

Nu är det snart midnatt....

Dörrkarmar

Lördag och idag har jag, mamma och mina syskon träffats på kaffe och lite diskussioner.

Ikväll har jag målat de tre ytter-dörr-karmarna som älsklingen sågat och spikat ihop. Sen har han även lagt plåt på golvet vid dörringångarna.

Till middag blev det penne pasta i en ljuvlig tomatsås med bacon, vitlök, lök och svampar. Det är som jag sagt tidigare. När älsklingen kockar blir det smakrikt och så gott.