Cias1975

12.1.22

Soft Oatmeal Cookies

Another day has gone by....igår gick det lättare att cykla till jobbet. Medvind. Vägen hem var lite tyngre. Snön ville piska lite i ansiktet, men huvan hjälper bra. Jag hade lite tungt att andas på jobbet. Så nu när jag kom hem, testade jag snabbverkande astma-medicin, och det kändes som att det hjälpte.

Imårse, greppade jag tag om cykeln och skulle cykla. Det hade kommit lite snö och temperaturen var väl mot plusgrader. Men jag tänkte att det ska nog gå. Och det gick, tills jag kom till den större vägen och därifrån var det inte plogat, och jag försökte kämpa, men jag fick ge mig och svänga om och ta bilen till jobbet.

Idag var en lugnare dag på jobbet. Så jag slutade vid halvtvå. Och nu har jag "Soft oatmeal cookies" i ugnen. Jag gjorde en plåt med russin och en plåt med Nestles Semi sweet chocolate morsels.

Jag försökte göra som det står i kommentarerna under receptet, att inte trycka ner dem med gaffel, så de blev lite tjockare än vanligt och kanske även godare.

Jo, och receptet hittar ni under mina Favoritrecept.

MINA FAVORITRECEPT

Nu har jag varit på promenad med Finn och det blåser ganska mycket.

10.1.22

Pizza

Idag hade jag mer jobb än jag haft på länge. Jag jobbade därför till halvfyra. Jag har raggat på en hel del med trucken.

Jag trotsade kölden och den tröga cykeln och cyklade till jobbet imårse. Jag flåsade så mycket att jag halvt fick panik. Det tog mig halvtimme att komma till jobbet. Men jag var envis.

Snart ska vi äta resten av pizzan från igår. Det är dagens höjdpunkt!

Coronan sprider sig värre än förr. Även folk på jobbet har fått corona. Om några veckor får vi tredje sprutan.

9.1.22

Solen ligger lågt i skyn

Vilken otroligt magisk dag det har varit. Solen glimtar vid soluppgången så vackert. Den går inte så högt nu. Det växlar mellan -16 och -18 grader.

Men vi trotsade kölden och steg ändå ut på skidor. Vackert och härligt. Älsklingens högra tumme gillade inte alls kölden. Så det blev 3km och sen var det dags att ta sig in i värmen. Nästa gång blir det en längre färd med bättre handskar. Kanske vi blir skidåkare ändå, trots att vi haft paus i så många år nu.

När solen inte stiger så högt och det ger en magisk syn

I skidspåret

Magisk vintervärld

När kvällen kommer och himlen färgas lila och rosa i kölden

8.1.22

The Lord of the Rings

Just dessa lediga dar har vi tittat på "The Lord of the Rings. Jag har aldrig tidigare sett dem på riktigt. Så nu är det första gången vi ser dem. Det är långa filmer, så det tar tid att se igenom dem.

Annars har det varit en lugn dag med lite hushållsarbete och att handla mat blandat med en promenad med Finn.

Det har varit lite kallare idag. Runt -13 grader. Så träden var vitare än vanligt och snön glittrade.

7.1.22

Lookalikes

Nu kan jag lägga till på min lista, en till kändis jag liknar. Det är alltid lika spännande och lika förvånande att höra att man liknar någon.

Tidigare har jag alltså fått höra, att jag liknar Jessica Biel.

Och sen har jag fått höra att jag även liknar Joanna Gaines. Från Fixer Upper.

Men det senaste är att jag även liknar Maria Magdalena från "The Chosen". Elisabeth Tabish är hennes riktiga namn.

6.1.22

Från solsken till snöoväder

Vi vaknade til en solig vacker vinterdag. Jag gick en sväng med hunden.

Och vid halvtvå tog jag minstingen på övningskörning. Tills detta snöoväder kom.

5.1.22

Coconut curried cauliflower soup

Nu är det ledigt i fyra dagar. Väldigt välkommet! Trots att det har varit en lugn dag på jobbet.

Ikväll ska vi på middag med våra goda vänner.

Vi lagar förrätten, eller, jag måste ju medge att det är älsklingen som står i köket. Middagen bjuder värdparet på och efterrätten bjuder det andra gästparet på. Så jag ser feam emot att se vad det blir. Nåt italienskt kanske, eftersom det pratades pasta....