Seaside

Jobbdagen gick bra, även om jag var lite råddig. Jag skulle nog aldrig vara så bra chef. 

När jag försöker säga till de praoelever eller praktikanter jag jobbar med vad de ska göra, så kan jag ibland inte riktigt bestämma mig vilket sätt är bättre. 

Så idag blev det lite meningar som, ja, så kan du tejpa dessa lappar på varje låda, och så funderade jag ett tag mumlande om man sko istället tejpa på bara pafflådan och så blir jag själv confused och så kan jag tänka mig att eleverna när de inte får nå riktigt svar är hundra gånger mer confused än jag😏🙃

Men praokillen som varit med mig denna vecka hade iallafall roligt och tyckte det var givande. 

Ikväll gjorde jag en god middag. 

PASTA MED SVAMPAR

Denna låt gör att man nästan känner längtan till att få sitta i solen med fötterna i havet från bryggan....visa webbversion. 

Trattkantareller

Dethär har sonen och hans fru plockat och även delat åt oss!🤗 Jag har nu rensat dem och lagt dem för torkning. Trattkantareller.

Idag har sonen och dottern fått sin andra vaccinspruta. Nu är vi alla vaccinerade. 

På jobbet har båtbyggarna, laminerarna och målarna dragit igång med lamineringen och spacklandet av B111. Och det är så stark lukt och så mycket ångor i luften som påverkar hur man känner sig. Idag kände jag mig så yr att jag fick sätta mig ner. Och på eftermiddagen fick jag huvudvärk. 

Sonen klarade teoriprovet

Jag gillar int alls att steka nötkött på hög värme. Det osar och föpestar luften. Nu hade jag entrecote att steka. Skulle ha varit till helgen, men vi kom aldrig att laga det. Så det var kvällens middag och gott var det. 

Idag har jag bokat tid för coronatest inför resan. Läste idag att USA öppnar upp för turister i november. 

På jobbet gick det lungt till. Jag har en prao-elev med mig denna vecka. Och på eftermiddagen slutade jag redan halvtre och jag åkte hem och hämtade sonen och vi for till foto-butiken och där fixade sonen ett passfoto. Vidare till biblioteket, iddes inte köra hem emellan, eftersom klockan fyra skulle han göra teoriprov på besiktningen. På biblioteket for vi direkt till en dator och övade i en dryg timme på teoriövningar. 

Vi kom i god tid till besiktningskontoret. Och där var det mycket folk. Så tänkte att dethär kommer nog att dröja. Men nästan genast, ropade man sonens namn, före alla andra som köade. Så det ni! Boka tid på nätet före. Det lönar sig!

Jag var inte så nervös när han skrev provet, jag hade dåligt samvete, att jag som hans lärare inte hjälpt honom mer. Så jag satt där och bad, att han skulle kunna koncentrera sig bra, och hålla sig lugn och att han skulle klara teoriprovet.

Minuterna gick, och när sonen kom ut och var klar med provet, rörde han inte en min när han räckte fram ipaden till damen, cool dude. Grattis, du klara det, sa den numera så bekanta damen i luckan, hon som sett mig sitta där med de tre äldre, när de tagit sina körkort. Jag tycker om henne. Hon är så vänlig. Halleluja,  ropade jag glatt:) 

Nu ska vi då så småningom börja övningsköra, det ser jag fram emot!

2013

2021

Glutenfri paj

Vi planerar en resa, till USA, jag och älsklingen. Men, det är krångligt trots att vi har fått båda två vaccin-sprutorna.

Jag räknar med, att det kan gå så, att man får svänga om vid flygfältet i Helsingfors. Men vi försöker iallafall. Det är så längesen vi träffat hans föräldrar och syskon med familj.

Från folkbokföringen skickas ett kuvert till mig, ett bevis på att vi är gifta som jag ska ha med på resan. Man kan inte resa till USA just nu, om man inte har familj därifrån. Så jag behöver ett bevis med mig.

Sen måste vi även betala flera hundra euro i att få ett coronatest, trots att vi är vaccinerade. Det är hårda bud. Och man kan ändå aldrig vara riktigt säker på att slippa med i flyget.

Idag är det lördag. Jag har städat, vi har varit ett varv till Ekorosk och Hartman. Och även till Citymarket för ingredienser till den paj jag just tog ur ugnen. Imorgon ska vi äntligen få träffa vår Alpha-grupp igen. Ser fram emot det. Även våran präst kommer med. Så jag ska bjuda dem på paj😊

Pajen är glutenfri, bakad på kikärtsmjöl. Dessutom är den laktosfri och vegetarisk. 

Receptet hittas här:

ITALIENSK PAJ

Jag lade i några kokta broccolin oxå, och gjorde pajen för 10 personer. Så nu hoppas jag att det smakar bra oxå.

Nu tittar jag på Bridget Jones. Man känner sig ofta lika klumpig som hon🤭

Födelsedag

Fin dag trots att det är kyligare nu. Gillar dock inte hur mörkt det är när man stiger upp på morgonen. Höst.

Ikväll var jag en sväng med en present till min sons fru. Hon har födelsedag idag. På jobbet gick det i samma spår som de senaste dagarna. 

För exakt 4år sen, var jag här i Salamajärvi på vandring, med övernattning i tält.

Havregrynsgröt

Dagen på jobbet var bra. Fortsätter och gör iordning i hyllorna medan det är lugnare. Så det känns bra. 

Igår var vi hos mamma igen, jag och mina syskon. Vi fortsatte diskussionen om tomtar, inte jultomtar, men det närmar sig allt närmare jul. Vad mysigt det ska vara att fira ju här i huset. Så, träffade dem då för diskussion om tomtar med skog och villan med mera. Mamma bjöd på skinkpaj och bulla.

Snart ska jag fara ut och springa. Nu har jag skippat cyklandet i två dar. Igår blåste det för mycket tyckte jag och idag blev jag försenad eftersom jag kokade havregrynsgröt och det är jag int så van att koka, trodde det sko gå snabbare, så det gjorde mig rejält försenad. Så jag muttrade lite om att jag aldrig kommer att börja koka risgrynsgröt. Men hela dagen har min mage varit i bra form och det har känts bra.

Bodypump ska in i kalendern tillbaks, eftersom den värk jag haft i nacke och rygg har släppt.

Ikväll blev det ribs med en mixad sallad och klyftpotatis. 

Väl hemma igen och sprang fem kilometer...på bra tid tydligrn trots att det int kändes så.

Blåsigt!

Cyklade till och från jobbet. Det blåser mycket idag. Men det gick bra ändå. 

På jobbet fortsätter jag städa. Ovanligt lugn dag om man ser på varor som kom in.

Ikväll har jag gjort Pad Thai, se under Favoritrecepten. Gott! 

Och nu har jag gjort denhär lunchsalladen tills imorgon.

Lunchsallad