Lägerskola

Ikväll har minstingen blivit friserad av älsklingen, så nu kan han fara på lägerskola en i hel vecka med snygg frisyr. Ikväll har jag hjälpt honom packa ner det han ska ha med. Jag hoppas han, minstingen, får en underbar lägerskolvecka med härliga upplevelser och goda vänner! Och vackert väder förstås!

Under dagen fortsatte jag slipa och älsklingen satte upp några gipsskivor som fattades.

Vi har ätit upp det sista av den otroligt goda midsommartårtan jag bakade. Ni måste testa den! Godare tårta får man leta efter!! Mums!!

Det är mycket fest nu. Imorgon fyller dottern år, 21 år blir hon, och jag har idag bakat en vegantårta. Fåse hur den smakar! Också med jordgubbar.

VEGAN VANILLACAKE

Total final!

Så jag har kommit i mål i Volvo ocean race gamet. Vet int riktigt ännu vilken placering jag fått, men det har inte gått så bra de senaste tävlingarna. Nu är det över. Jag har spelat i de 11 olika leggen. Ska bli skönt med paus. Det är väl ett par år till nästa gång.

Vid huset har jag slipat och igen fått tvätta håret några gånger för att få det mesta ur det. Vädret har varit lite från och till. Regn...sol...regn...men härlig fräsch luft!

Ikväll har vi ätit ribs och igår hade vi pepparbiffar av nöt...rostbiff.

🌸🌻Magisk Midsommar☘🌼

Idag ösregnar det och blåser. Inte riktigt midsommarväder. 

Men vi är finländare och vana vid det, så vi drar vårt strå till stacken och gör det bästa. Det blir nog endast de hårdaste som håller bbq utomhus ikväll....eller om vädret håller vad det lovar blir det bättre mot kvällen. Mindre vind och mulet utan regn....

Midsommarnatten är fylld av magi och kraft. Daggen som faller inatt, källornas vatten, blommorna i naturen, trädens gröna grenar, är fyllt av kraft och hemlig magi.

🌸Så det vill jag göra!🌸
Önska er en god, lycklig och magisk midsommar! Och absolut fylld med passion och kärlek!❤

Mina traditionella midsommarlåtar är lika självklara oxå i år😊

SAREK-BÄCKAMANNENS BRUD

Midsommartårta

Ikväll har jag då bakat Midsommartårta. Fåse hur den ska smaka...

MIDSOMMARTÅRTA

På jobbet var det lite tungt idag. Det var mycket på gång och energin gick ur mig nångång efter lunch....

....idag fick vi en sommargåva från jobbet och det var en präktig  ryggsäck....

...se så fin regnbåge det blev ikväll...

Regnbågen

8 Sedan sa Gud till Noa och hans söner:

9-11 Jag lovar er och era barn och de djur som ni tog med er, alla dessa fåglar och boskapsdjur och vilda djur, att aldrig mer låta en översvämning fördärva jorden.

12 Jag ska bekräfta mitt löfte med ett tecken:

13 Till tidens ände ska min regnbåge finnas i skyn. Den ska påminna om mitt löfte till er och till hela jorden.

14 När jag sänder moln över jorden, kommer regnbågen att synas bland molnen,

15 och jag ska komma ihåg mitt löfte till er och till varje varelse att aldrig mer låta vattnet övertäcka jorden och förgöra allt liv.

16-17 Jag ska se regnbågen i skyn och komma ihåg mitt löfte till alla levande varelser på jorden.

Blowing in the wind....

Det blåser idag och det har det nog gjort hela veckan. Men trots det har det gått bra att cykla.

Sålänge jag inte behöver frysa är det okej.

Ikväll blev det en mixad middag med vad Jim kallade "Swedish sized american meatballs". 

Jag hade köttfärs som gick ut och stod med händerna i smeten när han kom hem och jag visste inte riktigt vad jag skulle laga.  

Jag hade stekt champinjoner och sparris. Hade en örtbatong i ugn med några potatisar....

...så han blandade olika kryddor i smeten, och så stekte han köttbullar. 

Jag tror det var muskotnöt, rosmarin och jag vet inte vad han blandade i, och gott blev det!

På jobbet finns det hela tiden saker att göra. Man ska väl verkligen njuta nu, för det kommer lugnare tider under vintern. Men det finns alltid nåt att göra.

Banana bread in my head....

Måndagen kom och gick lika hastigt som alltid. Jag cyklade idag oxå, men hemvägen var lite jobbigare med motvinden.

Ikväll har jag bakat "bananabread". Fick den idén av älsklingen när bananerna höll på och bli dåliga.
Så jag letade efter ett recept och hittade dethär. En suveränt god banankaka! Och enkel att laga! Testa den!

RECEPT PÅ BANANA BREAD

Letade även efter ett recept till nåt gott inför midsommar. Vad tror ni om denna! Ser ju väldigt fräsch och god ut!

RECEPT PÅ MIDSOMMARTÅRTA

Härligt väder!

Det blev en tuffare dag. Har slipat i flera timmar idag! Jim har fixat något med vattenbrunnen och något i pannrummet.

Däremellan var jag till kyrkan med skriftskol-killen. Det råkade sig så att första gruppen hade sin konfirmation idag. Endast åtta konfirmander var det.

Om 3 veckor får jag semester....hoppas vädret fortsätter lika bra!