21.6.18

Midsommartårta

Ikväll har jag då bakat Midsommartårta. Fåse hur den ska smaka...

MIDSOMMARTÅRTA

På jobbet var det lite tungt idag. Det var mycket på gång och energin gick ur mig nångång efter lunch....

....idag fick vi en sommargåva från jobbet och det var en präktig  ryggsäck....

...se så fin regnbåge det blev ikväll...


Regnbågen
Sedan sa Gud till Noa och hans söner:
9-11 Jag lovar er och era barn och de djur som ni tog med er, alla dessa fåglar och boskapsdjur och vilda djur, att aldrig mer låta en översvämning fördärva jorden.
12 Jag ska bekräfta mitt löfte med ett tecken:
13 Till tidens ände ska min regnbåge finnas i skyn. Den ska påminna om mitt löfte till er och till hela jorden.
14 När jag sänder moln över jorden, kommer regnbågen att synas bland molnen,
15 och jag ska komma ihåg mitt löfte till er och till varje varelse att aldrig mer låta vattnet övertäcka jorden och förgöra allt liv.
16-17 Jag ska se regnbågen i skyn och komma ihåg mitt löfte till alla levande varelser på jorden.

20.6.18

Blowing in the wind....

Det blåser idag och det har det nog gjort hela veckan. Men trots det har det gått bra att cykla.
Sålänge jag inte behöver frysa är det okej.

Ikväll blev det en mixad middag med vad Jim kallade "Swedish sized american meatballs". 
Jag hade köttfärs som gick ut och stod med händerna i smeten när han kom hem och jag visste inte riktigt vad jag skulle laga.  

Jag hade stekt champinjoner och sparris. Hade en örtbatong i ugn med några potatisar....

...så han blandade olika kryddor i smeten, och så stekte han köttbullar. 
Jag tror det var muskotnöt, rosmarin och jag vet inte vad han blandade i, och gott blev det!

På jobbet finns det hela tiden saker att göra. Man ska väl verkligen njuta nu, för det kommer lugnare tider under vintern. Men det finns alltid nåt att göra.





18.6.18

Banana bread in my head....

Måndagen kom och gick lika hastigt som alltid. Jag cyklade idag oxå, men hemvägen var lite jobbigare med motvinden.

Ikväll har jag bakat "bananabread". Fick den idén av älsklingen när bananerna höll på och bli dåliga.
Så jag letade efter ett recept och hittade dethär. En suveränt god banankaka! Och enkel att laga! Testa den!



Letade även efter ett recept till nåt gott inför midsommar. Vad tror ni om denna! Ser ju väldigt fräsch och god ut!



17.6.18

Härligt väder!

Det blev en tuffare dag. Har slipat i flera timmar idag! Jim har fixat något med vattenbrunnen och något i pannrummet.

Däremellan var jag till kyrkan med skriftskol-killen. Det råkade sig så att första gruppen hade sin konfirmation idag. Endast åtta konfirmander var det.

Om 3 veckor får jag semester....hoppas vädret fortsätter lika bra!










16.6.18

Fin middag

Alla pojkarna är borta denna helg. 16-åringen är på scoutläger i Emet.

Idag har jag slipat det jag spacklat. Fick tvätta håret några gånger ikväll förrän det kändes mindre strävt. Vore ett ypperligt tillfälle att fixa tuppkam när man har damm från spackel i håret.


Älsklingen har jobbat i pannrummet. Hoppas vi får svar från vattentestet fort, så att vi kan connecta vattnet.

Vädret har varit så vackert idag!
Vi har just ätit en fin middag som han fixade. Ytterfilébiff med sparris, batat och kryddade potatis i ugn.
Och ugnsbatong med ört.
Det var så gott!!






15.6.18

Finally friday!

Vi fortsatte ikväll med att såga och kapa ved. Skönt väder ute.

På jobbet var det busy igen. Jag gillar inte riktigt det ansvar som läggs på en med alla varor kommer in och att man ska veta hela tiden var en av de tusen sakerna finns och detdär med att man borde känna igen varje del i hela världen.....och alltför ofta är det något jag inte vet vad är och jag gillar inte hur jag varje dag så säkert ser ut som ett frågetecken när någon frågar efter något jag inte vet hur ser ut.

Men sommarkillen jag har med mig är så himla duktig och utan honom skulle jag absolut känna panik.
Alla de som vanligtvis vet och kan allt har varit borta ofta denna vecka och det märks!

Men nu är det fredag och helgen är här....om en vecka firas Midsommar!












14.6.18

Busy week...men fredag imorgon!!

Dagarna går fort. På jobbet är det busy, busy, busy. På kvällarna har vi tappat vatten ur brunnen och nu har vi tagit ett vattentest. Så fåse vad det visar.

Ikväll har vi lagat ved. Medan vi tappade vatten ur brunnen började min älskling såga ned träd.
Han njuter av att såga med med motorsågen och nu ser det redan finare ut. Vi har en riktigt fin gran som jag vill lägga julljus i vid jul!

Jag gillar att klyva dem! Och att vara utomhus och göra nånting och inte behöva frysa dessutom.

Freeedag imorgon...hääälit!!












11.6.18

Ich möchte schlafen....

Han är hemma! Nya möjligheter!
Han var på nya jobbet här hemma redan första dagen.

Han sover redan. Han är en av dem som har lätt för att somna. Jag är en sån, har alltid varit en sån, som ligger minst en timme i sängen före jag somnar. Och senaste natt sov jag 3 timmar. Så jag borde ju vara trött. Visst känner jag tröttheten komma, men den är inte fullbordad än:)



Oki. Schlafen gehen! 
Gute nacht Welt!

10.6.18

Pancakes

Började dagen med att spackla. Sen for jag hem och stekte pancakes. Väckte pojkarna och vi åt morgonmål....älsklingen sitter i ett flyg nånstans....

...han har just startat från London  och är på väg till Helsingfors. Efter midnatt kommer han hem❤😊

Jag har inte varit aktiv denna helg. Jag måste nog cykla till jobbet nu för att få frisk luft och motion.

9.6.18

What will become of this day??

What!! Jag sov till nästan halvelva idag!! Och nu har jag inte gjort något ännu idag. Bara legat i sängen och läst....nu måste jag stiga upp och göra nåt. Kan int tro att jag missade min annars tidiga lördagmorgon och Bodypump!!

Resten av dagen har jag bara gjort lite hushållsjobb. Till lunch/middag blev det bacon med sallad.
Inte det bacon ni tänker på. Dethär är som grillbacon, tjockare och nog minst lika ohälsosamt som bacon, men jag älskar det som dessa grisbitar är kryddade med!!

Snart ska vi fara till Prisma. Killarna behöver nya skor och 16-åringen ska övernatta vid en villa så han behöver något till det oxå. Jag har ångest över denna dag. Har inte presterat något!

Skorna fixades och jag körde till byn med tonåringen. Nu steker jag kyckling till minstingen och jag.
Och tittar på en gammal film från TV5....19-åringen är ute nånstans. Sen han fick körkort är han aldrig hemma.

8.6.18

Home to stay...

Fredagen har varit trevlig och jag  har fått skratta hjärtligt åt alla skämt. Jag gillar fredagar! Alla är glada och skämtar när man vet att helgen kommer!

Ikväll ska jag köra pojkarna till en ungdomssamling. Medan de är där ska jag kanske tvätta bilen. 

Helgen går i väntandets tecken. För på söndag kommer älsklingen hem. Senast han åkte var 1 april, då hade han varit hemma i 2 veckor. Nu är det 1 månad sen jag kom hem, från USA, då jag var där hos honom.

Under 1 år har han varit borta. 
4 veckor åt gången, 2 veckor hem, 
4 veckor borta osv. Det projekt som sko pågå i 4 månader blev 1 år.

Jobbigt för honom att flyga och ändra om tidszonen på 10 timmar. Men nu lämnar han det projekt han jobbat på i San diego och kommer hem. Telefonkontakten har varit godmorgon hos ena och godnatt hos den andra. 

Man missar livet tillsammans. Jag har känt sorg när jag tänkt på att de han jobbar med får vara i hans vardag varje dag och inte jag. 

Livet är bara för kort för att ha distansrelation....jag är ofta rädd och orolig att det ska bli så en sån vana att vara utan varann att man inte behöver varann mer....eller att man sku bli som främlingar...

Jag borde ju vara van med distansrelation när han jobbat månader i Newport, Karibien, Palma, veckor i Port Adriano....men jag blir aldrig van med distansrelation.
Han har jobbat som kapten i många år. Seglat över Atlanten många gånger. Och är utbildad ingenjör och just nu, både det och projektdragare.

...han har det lättare än jag. Han tänker inte så mycket på att det är jobbigt. Själva jobbet tar upp hans tid. Han är så otroligt kunnig och smart. Jag undrar om det finns något han inte vet hur fungerar.
Jag tror att med all den kunskap han har, så måste man få använda den.
Han gillar att läsa och lära sig nya saker. Jag förstår inte hur mycket visdom en mänska kan ha. Han är så smart! Och om man inte får använda den kunskap man besitter går man sönder inombords. 

Han tar situationen som den är och gör det bästa av det. Alla behöver få ekonomin att rulla. Han är bra på att pigga upp mina sorgsna tankar med sin mjuka söta röst. Men visst har det varit tufft för honom oxå när jag bara varit deppig. Inte orkar han alltid vara glad då heller.

Jag får frågan var och varannan dag på jobbet. Är Jim hemma nå? Och för det mesta suckar jag och säger nej. Men jag hoppas det ändrar nu.







7.6.18

Sommaren som tog paus!

Det blev pizza till middag...

Mitt humör har varit lika som igår. Men på eftermiddagen började det släppa. Så hoppas det svänger nu....

Ikväll blir det ingen träning. Det pågår nåt Nice run....får hitta på något eget.

Sommaren tog paus. Det har varit kallt denna vecka och blåsigt....drömmer mig tillbaka till den friska luften och det varma fuktiga klimatet i Maui och värmen i San diego.








6.6.18

Pms is killing me!!

Denhär dagen har jag inte varit till någons eller någots nytta. Inte för att jag så ofta är det heller om jag får vara ärlig, men idag har varit en tuff dag när det kommer till mitt sinne. Jag ville ge upp och fara hem under täcket. Kan man få sjukledigt för att man är arg inombords?

Jag kände mig i vägen och otillräcklig och kämpade med tanken att jag är till ingen nytta där på jobbet och då gör jag mig liten och gömmer mig i en vrå.

Och tankar kommer vad jag vill egentligen göra av mitt liv. Vill jag jobba med skruvar, verktyg, båtdelar...eller borde jag ha nåt jobb där jag känner att jag gör något bra för någon...suck vad tungt det är när man får dessa dagar när allt känns botten och man inte vill se ljuset och inte vill ens försöka utan bara vara i son egen arga bittra värld....





5.6.18

Don't trust too much...

Jag har just kommit ur duschen efter att varit på Bodypump. På något sätt känner jag att detta program 106 inte ger lika mycket som det tidigare, fast visst det är tungt ändå. Men jag är inte lika slut efteråt! Kanske jag borde utmana mig lite mera....


Dagen har väl varit okej. Just nu tittar jag igenom olika citat. Kanske man skulle ha jobbat som writer eller poet. Tänk om man sko få betalt för att dikta och skriva. Det sko vara kul!









Utanför huset hittade jag idag liljekonvaljer som redan håller på och blommar ut och dessa andra blommor är från söndagens fest.







4.6.18

Energinivå = noll🙃

Såå trött jag är! Sov för lite förra natten, och efter en helg där jag inte vilat så mycket är resultatet lite trötthet. Huvudvärken var på kommande, men jag tror den försvann!

Ikväll ska jag inte göra nånting! Middagen blev en kycklingwok och lillebror Robbi var in på middag och kaffe. Men nu!
Nu ska ja titta på Netflix....om jag hålls vaken!




3.6.18

Jag är duktig idag!

Jag känner mig nöjd! Kan man vara stolt över sig sig själv är jag väl det nu. Hade inte tänkt städa så ordentligt som jag gjorde! Men nu känns det bra! Jag gick igenom rum efter rum och fixade till saker som jag stört mig på.

Pojkarnas skolhäften och skolböcker som legat råddigt i skåp och hyllor ordnade jag och nu har jag lagt dessa i plastlådor. Kökslådorna, jag slängde 2 påsar. Mannagryn, kryddor, musli mm som gått ut. Nu är lådorna fina och rena och prydligare.

Köpte ett citrondoftande allregöringsmedel och det doftade gott! Det är svårt att hitta bra dofter. Jag har tröttnat på de olika dofterna, men denhär var fräsch!

Kvar att fixa lite småsaker strax  innan gästerna kommer. Men jag tänkte vila nu en liten stund.



Kvällen blev godkänd. Det räckte till alla och de tyckte allt var gott så jag får vara nöjd.
Jag hade bakat vitchokladmousse tårta med passionsfrukt. En fräsch smak i sommarkvällen.



Sen blev det kokostoscakaka. Otroligt god! Och bäst är den samma dag medan den ännu är lite varm.
Det blev även en vegansk version av den!



Laxrullader av tunnbröd!
Gjorde även vegansk.

Pizzabitar (Lidl):)

Den goda havretårtan med bär 
som du hittar 
under mina favoritrecept
Alltid omtyckt!

Några gåvor som killen fick


2.6.18

Bakdag

Dagen har varit full. Vaknade halvsju och halvnio for jag på 16-åringens avslutning. Jag blev så glad när han fick stipendium.

Stolt över betyget

Också en bild från igår när 19-åringen blev klar på maskin och metall-linjen.

Han i mitten


Efter avslutningen handlade jag ingredienser till morgondagens fest.
Och nu har jag bakat i timmar.
Jag ska inte avslöja vad jag bakat. Om jag kommer ihåg visar jag foton imåron. Men det betyder inte att jag bakat stort och fint. Det blir alltid enkelt här hos oss😊

1.6.18

Fredag och trött

Igen kom tröttheten över mig. Jag slumrade till i soffan. Jag är så trött!
19-åringens avslutning var intressant! Jag blir alltid lite förvånad att det måste vara så överdrivet fint. Balklänningar, håruppsättningar....

Ikväll ska pojkarna fara iväg och jag blir ensam. Jag vet inte ännu vad jag ska hitta på, men gissar att jag tar en långpromenad eller cykeltur.
Imorgon blir det bak och städdag. På söndag ska vi ha en liten kaffebjudning.

Det är varmt ute trots att inte solen står i full blom. 21,8 grader.

31.5.18

Ta sig i kragen!

Jag vill så gärna fara och träna, men jag är så trött och inåtvänd.
Jag brukar se framemot att få ge järnet, men nu känns det bara som att jag inte orkar....usch vad man låter dyrbar tid rinna, när man är lat och ligger i soffan....nej, nu måste jag ta mig i kragen!!

Jag tog mig i kragen och körde ett Total Body workout pass på Studion. Och nu känns det suveränt bra! Min energi kom tillbaka!

Imorgon jobbar jag bara halva dan. Min äldsta son blir klar på Optima och jag ska på hans avslutning.
På lördag ska jag på 16-åringens avslutning. Han slutar ju 9:an.

Det är mycket på gång nu och det är middagar, film, knytkalas mm för pojkarna.

På jobbet tog jag denna bild idag när fartyget åkte iväg...


Denhär Rihanna låt lämnade på hjärnan efter dagens träning....



30.5.18

Dancing in the rain...

Hela dagen har jag känt mig hungrig och fast jag ätit ville jag äta mer. Så jag har nog ätit dubbelt mot vad jag annars gör. Och nu känner jag mig ganska full. Var hos mamma ikväll och åt ännu mera. Hon hade haft gäster under dagen och kvar fanns skinkpaj och marängtårta. Det lät sig väl smakas!


Dagen har varit sisådär. Jag vaknade trött, troligtvis efter Bodypumpen igårkväll. Jag cyklade till jobbet fast det kändes tröttsamt. Frös om händerna, det blåste kall motvind. Men fram kom jag! Och trots att mitt humör är lite sisådär just nu, klarade jag dagen bra.

Pojkarna har varit på egna uppdrag. Middag, vernissage mm. Det märks att skolterminen går på det sista.
Nu är jag sådär tröttsamt mätt. Ska njuta av lite lugna låtar så att jag blir ännu mer trött....











29.5.18

Bodypump 106

Idag har jag gjort underverk känns det som. Jag satte mig i trucken eftersom jag inte kört på länge och jag tänkte att om jag inte håller det vid liv så glömmer jag bort vilka knappar gör vad.


Så när jag väl var igång kom herr Jussi och sa att han har ett jobb till mig där jag ska köra truck. Och det var att flytta det som 142 fotaren ska stå på. Jag sa ett tvärt nej och pekade hopplöst på herr Antti.
Men killarna gav sig inte.


Tur var väl det för det vi gjorde var så spännande och roligt. Vi flyttade hela ekipaget med två truckar och Jussi guidade mig genom allt via telefonen. Så kul att göra något som är spännande och man är lite rädd för och lyckas! Det ger en adrenalin-kick! Jag var stolt efteråt!


Ikväll var jag på Bodypump och det var nytt program. 106:an😊
Jag blev inte lika slut som annars,  jag tog det väl lugnare än vanligt. Kanske medvetet när man inte vet hur många man måste orka och därför kände jag mig inte så fulländad efteråt.


28.5.18

Negativ!

Idag har jag hela dagen haft en negativ känsla. Det är nog säkert hormonerna som styr det och tankarna rullar och hoppar febrilt. Jag börjar inbilla mig att folk går bakom ryggen på mig. Jag gillar mig inte alls när dehär tankarna kommer....och om det nu vore så att någon gjorde det, så hoppas jag att jag ser sanningen i det....



Nu sitter jag i solen vid huset och det blåser en aning, men det är ganska skönt här.

Tänk om stygga vargen kommer hit när jag sitter här... tänk att man sko behöva vara nervös över vargar. Vem kunde ha trott det??
Nå hoppas den är mer rädd mig!



27.5.18

Work

Dagen går och jag har inte uträttat så mycket hittills. Jag skulle ju spackla hela dagen, men minstingens kyrkobesök och lägerinfo efteråt, pågick ett par timmar och efter det handlade vi mat, lagade middag och nu känner jag att jag borde fara och spackla lite...


26.5.18

We owned the beach!

Började dagen med att cykla till Studion och tränade Bodypump. Tänk att den träningen aldrig känns lättare. Cyklade hem och väckte pojkarna och dottern kom hit för vi planerade en dag på beachen.


Vi åkte till Storsand, hittade vår spot som alltid är varm och vi hade varmt och härligt i några timmar och massor att äta i picknick-korgen.
Vi hade hela stranden för oss själva, så folktomt var det.
Nu är vi hemma och tror jag ska ta en promenad lite senare.




25.5.18

Pavisburgare

Fredagskvällen bara for. På jobbet var det lite lugnare idag.
Och efter jobbet cyklade jag och min cykelkompis via Pavis. Efter att ha suttit i solen en stund kände jag mig så hungrig att jag beställde en hamburgare. Den var så god!

Cyklade hem en stund senare och nu har jag städat lite och imorgon tänkte jag börja dagen med Bodypump och jag vill hinna spackla lite oxå, men jag vill oxå vara ute i solen....aaaaa....helgarna är för korta!

24.5.18

An unpleasant thing...

Idag stressade jag iväg från en stressig jobbdag längs med en stressig bilkö utmed en stressig landsväg. Men jag hann fram i tid till min appointment in the North town. 

Jag slängde mig ner i den sköna gråa soffan i den stillsamma mörka väntesalen och tog av mig de svettiga skorna. Och andades djupt i några minuter tills jag kom tillbaka till livet från stressen. Huvudet klarnade. 

Jag hann slappna av i halvtimme förrän det blev min tur och stressen försvann. Specialistläkaren, en kvinna, förstås, var så vänlig och trevlig och frågade lite frågor före den undersökning jag inte gillar, (som inga kvinnor gillar) utfördes, men som är så nödvändig för att undersöka så att inget farligt finns därinne och lurar.

Allting var okej och jag behöver inte oroa mig för något. Så jag känner mig helt perfekt och hoppas att det fortsätter så i många, många år till!

Det är en vacker kväll, men jag kom just hem så jag är inte säker på att det blir mycket mer tjohej idag....




23.5.18

Money must be funny in a rich mans world....

Hur tungt är det inte när man börjar oroa sig för egna barnens framtid  när det gäller bl.a ekonomin? Det är ett hett ämne som helt tar musten ur mig.

Jag är en helt vanlig dödlig och förtjänar en minilön som ska räcka till ett gammalt eländigt lån, bolagshyra, telefonräkningar mm och efter det, lämnar inte ens hälften kvar till mat för en månad.

Men jag är van att min ekonomi är sådär. Det som gör mig riktigt deppad till sinnet är när jag ser på mina barn och oroar mig hur deras ekonomi ska bli och det ger mig så fruktansvärd ångest att jag inte kan tänka klart!


22.5.18

En bra dag!

Det var mycket på gång idag och mera blir det för var dag nu. Imorgon kommer segelbåten på 67 fot från byn till stan så ni kan träffa på den längs med vägen.

Det var en fin kväll. Vi grillade korv and life gave us lemons so we had lemonade.


Ikväll försökte jag hitta nån film på Netflix, men jag vet inte varför jag betalar för det, när jag aldrig hittar bra filmer!

Vackert väder blev det ikväll trots att det var lite molnigt under dagen...